תיאור / טעם
זוכה כל אמריקה בחירות לשנת 1999, הידוע גם בשם Wee Bee Littles, יקירי דלעת כתומים עמוקים בגודל כף היד הם פשוט שאין לעמוד בפניהם.
עונות / זמינות
בדוק זמינות.
עובדות עכשוויות
דלעות גדלות בכל הגדלים, הצורות והצבעים הן לשימוש האוכל והן לקישוט.
ערך תזונתי
המספק נוגד חמצון חשוב, וצבעו הכתום של הדלעת מגלה שהוא עמוס בבטא-קרוטן, צמח קרוטנואידים שהופך לוויטמין A בגוף. בטא קרוטן ממלא פונקציות חשובות רבות בבריאות ומחקרים מצביעים על כך שמזונות עשירים בבטא קרוטן עשויים להפחית את הסיכון לסרטן מסוים ולהציע הגנה מפני מחלות לב.
יישומים
דלעת חובה מוחלטת לקישוטי שולחן ומרכז. התאימו לדלעות לבנות, גדולות או מיניאטוריות, לקבלת צבע וניגודיות חזותית.
גאוגרפיה / היסטוריה
דלעת הם ילידי אמריקה וטופחו על ידי ההודים. לגידול על פריסת גפנים, נדרש מקום ניכר לגידול אטרקטיבי זה. אדמה טחנתית או חולית עדיפה ועליה להיות פורייה או מופרית. בדרך כלל נטועים בגבעות בגודל שישה עד שמונה סנטימטרים בחלק, בשורות תירס או לאורך גדרות, נטועים תחילה ארבעה עד שישה זרעים בכל גבעה והם מדללים לפני שהגפנים מתחילות לצמוח, ומשאירים שניים או שלושה צמחים לכל גבעה. כארבעה קילו זרע יכסה דונם יפה בדלעות. נקצרים כאשר צבע אחיד עמוק והקליפה קשה, בדרך כלל נקטפים דלעת מגפיהם בסוף ספטמבר או בתחילת אוקטובר לפני כפור כבד. חותכים בזהירות מהגפנים, רצוי להשאיר גזע בגודל של שלושה עד ארבעה אינץ ', מכיוון שדלעות ללא גבעולים אינן מאחסנות היטב.
