| מזון באז: היסטוריה של עגבניות | להקשיב |
מְגַדֵל
| חוות לו לו |
תיאור / טעם
העגבנייה הענקית של דיקסי גולדן מייצרת פרי בצורת גלובוס שטוח מעט שיכול לשקול בין קילוגרם לשני קילו. פרי עור צהוב לימוני זה הוא עגבנית בשר בקר בינונית עד גדולה. מציע טעם פרי מתוק ובשר עסיסי עם מעט זרעים. הצמחים הבלתי מוגדרים של עגבניות ענק הזהב הענקיות הם יצרניים ביותר, והפרי נוטה להתבגר מוקדם יותר מזנים אחרים.
עובדות עכשוויות
ענק הזהב של דיקסי הוא עגבנית בשר בקר המאופיינת בפירות גדולים וכבדים ובמרקם סמיך ובשרני. הם ידועים בוטנית בשם Lycopersicon esculentum או Solanum lycopersicum. ענק הזהב של דיקסי גדל על ידי האמיש מאז שנות השלושים.
