| חוות אורגנית קנדריאנית |
תיאור / טעם
פארו שלם הוא בצבע חום-שזוף ושטחו נע בין 5 ל -7 מ'מ. לפארו מבושל יש טעם ארצי עם גווני שיבולת שועל ושעורה ומרקם עמילני ולעיס.
עונות / זמינות
פארו שלם זמין כל השנה.
עובדות עכשוויות
פארו שלם ידוע בוטנית בשם Triticum dicoccum. פררו נחשב לדגן הראשון שעובד אי פעם והוא ידוע גם בשם אמר.
