תיאור / טעם
לתפוחי אדמה אצבעוניים יש בשר שעווה צהוב קל. לאחר הבישול, העור והבשר הם אכילים וכוללים טעם ארצי וחמאה. מושלם עבור יישומים שבהם ניתן להדגיש את הגודל והצורה כמו מוקפצים לחשיש, קלויים כשלם או אפילו פרוסים והופכים אותם לסלט תפוחי אדמה.
עונות / זמינות
תפוחי אדמה אורגניים זנגולי זמינים לאורך כל השנה.
