תיאור / טעם
אנטימו קפוטו היא טחנת קמח של נאפולי המוקדשת לייצור קמחים המשמרים אותנטיות וטעם טבעיים. Caputo Fioreglut הוא קמח איטלקי ללא גלוטן המיועד לחמים ללא גלוטן וקרום פיצה. קמח זה נוצר בתערובת של אורז, תפוח אדמה וקמחי סויה. לקמח ללא גלוטן זה יש טעם ומשוך, ויוצר בצק ללא גלוטן שיכול להחזיק ליד הדבר האמיתי.
מסעדות מומלצות
מסעדות שרוכשות מוצר זה כרגע כמרכיב לתפריט שלהם.
| קפה וודסי | אנזניטאס, קליפורניה | 858-882-7325 |
