| הגן של .. |
תיאור / טעם
חסה חמאה אדומה דומה מאוד לחסה חמאה ירוקה אך עם עלים אדמדמים. חסה חמאה יוצרת עלים בצורת כוס שהם רופפים ועדינים. טעמו של חסה חמאה כשמו כן הוא חמאתי ומעט מתוק.
עונות / זמינות
חסה חמאה אדומה זמינה בחודשי האביב והקיץ.
עובדות עכשוויות
חסת חמאה המכונה גם חסה בוסטון וביב, היא חסה עלים. לזני עלים יש ראשים רופפים ומכונים חסה 'חתכו וחוזרים שוב' מכיוון שניתן לקצור אותם מספר פעמים מצמח בודד. הם זנים נהדרים של עונה קצרה, כמו גם יותר סובלני לחום מאשר חסה ראשית.
