תיאור / טעם
הערמון מציע טעם מתוק ומלוח. ערמונים קפואים קלופים וקליפתם, מה שמאפשר להם למרוח בקלות במתכונים רבים ודורש מעט זמן ללא הכנה. לעתים קרובות משתמשים בערמונים במלית, במאפים, בקדירות, במרקים, ברטבים לסלט, בעוגות או פשוט קלויים.
מסעדות מומלצות
מסעדות הרוכשות כיום מוצר זה כמרכיב לתפריט שלהן.
| ביסטרו דו מארשה מאת טפנדה | לה ג'ולה קליפורניה | 858-551-7500 |
| הוא דנדי | סן דייגו קליפורניה | 609-373-5917 |
| מטבח ויסטל אינטרקונטיננטלי | סן דייגו קליפורניה | 619-501-9400 |
