הגן של .. |
תיאור / טעם
ארוגולה של סילבטה מכונה בדרך כלל ארוגולה או רקטה 'פראית'. סוג ארוגולה פראי זה גדל כמחצית מגודל ארוגולה שאינה פראית ויש לו עלים אונות עמוקות. מסווגת כארוגולה רב-שנתית, סילבטה היא עמידה קרה ובעלת מרקם עדין. ארוגולה של סילבטה מציעה טעם פלפלי חריף יותר מזני ארוגולה אחרים.
עונות / זמינות
ארוגולה של סילבטה זמינה בעונות החורף ובתחילת האביב.