תיאור / טעם
גבינת פרמזן היא גבינה איטלקית חדה ויבשה העשויה מחלב פרה רזה עם צבע צהוב בהיר, עשיר בטעם. מקורה מאזור פארמה באיטליה והוא משמש בהתאמה כגבינה קשה. פרמיג'אנו-רג'יאנו מסורתי נותן את הטעם הטוב ביותר, משום שהוא מיושן בדרך כלל במשך 36 חודשים מלאים. מוסיפים מעל פסטה, ירקות ומנות רבות אחרות.
מסעדות מומלצות
מסעדות שרוכשות מוצר זה כרגע כמרכיב לתפריט שלהם.
| שורשי המהפכה | אושנסייד קליפורניה | 760-330-6827 |
| אורפילה כרמים ויקבים | אושנסייד קליפורניה | 760-738-6500 |
| הקאנטרי קלאב של ראנצ'ו ברנרדו | סן דייגו קליפורניה | 858-451-9100 |
| פיצריית קרוסט ביץ 'סולנה | חוף סולנה קליפורניה | 858-212-8751 |
| המבורגר בשכונה | סן דייגו קליפורניה | 619-446-0002 |
| ביסטרו וגנים העולמיים לבישול אבן | אסקונדידו קליפורניה | 760-294-7866 |
| ניהול מגורים | סן דייגו קליפורניה | 619-885-3718 |
| מרכז הבריאות גלנברוק | קרלסבד קליפורניה | 760-704-1000 |
| פנדרי SD (זמנית) | סן דייגו קליפורניה | 619-738-7000 |
| לאכול לאכול (מירארמר) | סן דייגו קליפורניה | 858-736-5733 |
| מריוט גאסלמפ | סן דייגו קליפורניה | 619-696-0234 x6051 |
| יין הכפר | סן דייגו קליפורניה | 619-546-8466 |
| קזינו Seven Mile | צ'ולה ויסטה קליפורניה | 619-976-7049 |
| קייטרינג קונטיננטל בע'מ | לה מסה קליפורניה | 907-738-9264 |
| מועדון אוניברסיטאי | סן דייגו קליפורניה | 619-234-5200 |
| קפה משותף | סן דייגו קליפורניה | |
| מעדנייה של רוביקון- UTC | סן דייגו קליפורניה | 619-200-4201 |
| לבית | אושנסייד קליפורניה | 760-730-5944 |
| תפריט קפה קליפהנגר | סן דייגו קליפורניה | 858-452-9858 |
| מלון אינדיגו | סן דייגו קליפורניה |
| מסעדת JRDN | סן דייגו קליפורניה | 858-270-5736 |
| מטבח סטארליט | סן דייגו קליפורניה | 619-358-9766 |
| מועדון מגורים ארבע עונות | קרלסבד קליפורניה | 760-603-6360 |
| מייפל הילקרסט נהדר | סן דייגו קליפורניה | 619-255-2282 |
| רוחות קאטווטר | סן דייגו קליפורניה | 619-672-3848 |
| רוחות חוף האוקיינוס השקט | אושנסייד קליפורניה | 925-381-5392 |
| פייר 32 גריל קדמי למים | עיר לאומית קליפורניה | 619-718-6240 |
| כחול בוהמי | סן דייגו קליפורניה | 619-255-4167 |
