תיאור / טעם
תפוחי אדמת הזהב של יוקון פותחו בקנדה בשנת 1980 והפכו במהירות לאחד מתפוחי האדמה האהובים על אמריקה. לתפוח אדמת הזהב של יוקון צורה עגולה עד מלבנית וקליפה חיצונית זהובה. תפוח אדמת הזהב של יוקון כשקלוף, מגלה בשר פנימי צהוב בהיר. תפוחי אדמה מזהב יוקון מציעים טעם חמאתי עשיר עם עקביות עמילן בהיר.
עונות / זמינות
תפוחי אדמה מזהב של יוקון זמינים בכל ימות השנה.
מסעדות מומלצות
מסעדות הרוכשות כיום מוצר זה כמרכיב לתפריט שלהן.
| עבודות בישול אבוליטיון וגסטרונומיה | קרלסבד קליפורניה | 760-504-4492 |
| מפעלים של דובי סוכר | סן דייגו קליפורניה | 925-383-3623 |
| השף ג'סטין סניידר | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| פננין לה ג'ולה | לה ג'ולה קליפורניה | 858-454-5453 |
| חברה נדירה | סן דייגו קליפורניה | 619-501-6404 |
| לחם האומנים של האחים פראגר | קרלסבד קליפורניה | 760-445-9536 |
| החופים | לה ג'ולה קליפורניה | 858-459-8271 |
