| ראנצ'ו דל סול | דף הבית |
תיאור / טעם
פרי אטרקטיבי גדול הוא ירוק ופסי לבן, או ירוק עם פסים ירוקים עם בשר כתום בהיר מתוק. סוג קושאו יליד בצורת פעמון ופורה למדי. הזרעים נאספו בתחתית קניון בטופילאס בסיירה טרהומארה.
רעיונות למתכונים
מתכונים הכוללים קישואים סיניים. אחד הכי קל, שלושה יותר קשה.
| סלק מודרני | Oaxacan Pipian עם קישואים ובצל |
