תיאור / טעם
פרסקו לוס אלטוס לה קובטה קווסו הוא גבינת חקלאי טרייה, קלה ולא בשלה. גבינה זו עשויה מחלב פרה מפוסטר והיא רכה למחצה, לבנה, שמנת ולחה. La Cubeta הוא מעט במרקם ובלם, ובעל טעם מלוח בינוני.
מסעדות מומלצות
מסעדות הרוכשות כיום מוצר זה כמרכיב לתפריט שלהן.
| Mission Ave בר וגריל | אושנסייד קליפורניה | 760-717-5899 |
| נורת 'פארק היכרויות | סן דייגו קליפורניה | 310-955-6333 |
| מאפיית מוסקט וקפה 1 | סן דייגו קליפורניה | 858-405-2401 |
| חוף לה ג'ולה ומועדון הטניס | סן דייגו קליפורניה | 858-454-7126 |
| קלייר בסדרוס - SKSB | סולאנה ביץ 'קליפורניה | 858-259-8597 |
| שרתון קרלסבד (7 מייל) | קרלסבד קליפורניה | 760-827-2400 |
| שוק הדגים חוף סולנה | סולאנה ביץ 'קליפורניה | 858-755-2277 |
| מאפיית מוסקט וקפה 2 | פאוואי קליפורניה | 858-397-2922 |
| מכללת מסה | סן דייגו קליפורניה | 619-388-2240 |
| נודד סופגניות | סן דייגו קליפורניה | 619-431-5000 |
| Barleymash | סן דייגו קליפורניה | 619-276-6700 x304 |
| מאכלי ים | סן דייגו קליפורניה | 619-316-7314 |
| קזינו הברון לונג הישן | Alpine CA. | 619-863-9033 |
| האש האוס גו גו | סן דייגו קליפורניה | 951-764-0605 |
| גשרים בראנצ'ו סנטה פה | ראנצ'ו סנטה פה קליפורניה | 858-759-6063 |
| AToN Center בע'מ | אנזניטאס, קליפורניה | 858-759-5017 |
| מזל בולט | סן דייגו קליפורניה | 662-832-3638 |
| קאנטרי קלאב דל מאר | ראנצ'ו סנטה פה קליפורניה | 858-759-5500 x207 |
| La Costa Resort & Spa מטבח ראשי | קרלסבד קליפורניה | 760-930-7063 |
| שוק הדגים דאונטאון | סן דייגו קליפורניה | 619-232-3474 |
| בית פסיפיק ביץ ' | סן דייגו קליפורניה | 858-581-2337 |
| מייפל הילקרסט נהדר | סן דייגו קליפורניה | 619-255-2282 |
| חיטה ומים | לה ג'ולה קליפורניה | 858-291-8690 |
| שירותים בכירים של סנט פול | סן דייגו קליפורניה | 619-806-2076 |
| זוהר | סן דייגו קליפורניה | 619-275-2094 |
| מטבח שוראוס | לה ג'ולה קליפורניה | 858-459-3300 |
| פארק 101 | קרלסבד קליפורניה | |
| אל פרסקו | סן דייגו קליפורניה | 858-888-6294 |
| המצפן | קרלסבד קליפורניה | 760-434-1900 |
| פיצה מחווה | סן דייגו קליפורניה | 858-220-0030 |
| חוות ולנסיה | דל מאר קליפורניה | 858-756-1123 |
| מסעדת Red O | סן דייגו קליפורניה | 858-291-8360 |
| ילדת ויסקי | סן דייגו קליפורניה | 619-236-1616 |
| Shorehouse Kitchen קרלסבד | קרלסבד קליפורניה | 858-663-9916 |
