תיאור / טעם
פלפלים ירוקים הם בגודל בינוני עד גדול ויש להם צורה מעוגלת, סותמת, מרובעת עם 3-4 אונות וגזע ירוק עבה. העור הירוק כהה חלק, מבריק ויציב, והבשר ירוק בהיר עסיסי, פריך ועסיסי. בתוך הבשר העבה, יש חלל חלול מלא בקרום לבן וזרעים עגולים קטנים, שטוחים וצבעי שמנת. פלפלים ירוקים הם פריכים עם טעם ארומטי, ירוק, פחות מתוק וכמעט מריר משאר הזנים הצבעוניים.
עונות / זמינות
פלפלים ירוקים זמינים בכל ימות השנה, עם עונת שיא בסוף הקיץ עד הסתיו.
עובדות עכשוויות
פלפלים ירוקים, המסווגים בוטנית כ Capsicum annuum, הם הפירות הצעירים והמאכלים של הצמח הרב שנתי או השנתי, שהוא בן למשפחת הסולניים. צמחי פלפל פלפל ירוק יכולים לגדול עד מטר אחד וחסרים קפסאיצין, שהוא היסוד שגורם ללשון לטעום תבלין או חום. ידוע גם בשם Capsicum and Paprika באירופה, פלפלים ירוקים נקצרים בטרם עת כשהם עדיין צעירים, כשבעים יום לאחר השתילה. פלפלים אלה מועדפים על ידי שפים וטבחים ביתיים על טעמם מריר מתון ומרקם פריך ופריך.
ערך תזונתי
פלפלים ירוקים הם מקור מצוין לוויטמין C ומכילים גם ויטמינים A, B6 ו- K, אשלגן, חומצה פולית, סיבים ובטא קרוטן.
יישומים
פלפלים ירוקים מתאימים ביותר ליישומים גולמיים וגם מבושלים כמו אפייה, הקפצה, צלייה וצלייה. כאשר משתמשים בו טרי, ניתן לקצוץ את הפלפל ולזרוק אותו לסלטים ירוקים, לפרוס אותו כמתאבן למטבלים ולמרחים, לקצוץ אותו לסלסה, או לשכב אותו על כריכים לקבלת שכבת קראנץ 'נוספת. ניתן גם לצלות פלפלים ירוקים ולהגיש על פסטה, לאפות בקדירות, לקצוץ לתבשילים, לבשל אותם לפריטטה, לערבב בקארי, או לחצוי, למלא אותם ולאפות גבינות, בשרים ודגנים. פלפלים ירוקים משתלבים היטב עם עגבניות, תירס, בצל אדום, בצל, שום, תפוחי אדמה, שעועית שחורה, חומוס, כוסברה, אפרסקים, חלב קוקוס, בקר טחון, חזיר, הודו, שרימפס, ביצים, אורז, קינואה, פארו וקוסקוס. . הפלפלים יישמרו 1-2 שבועות כשהם נשמרים במגירה הפריכה יותר של המקרר.
מידע אתני / תרבותי
בלואיזיאנה שבדרום ארצות הברית, פלפלים ירוקים הם אחד המרכיבים העיקריים המשמשים ב'שילוש הקדוש 'של בישול קג'ון או קריאולי יחד עם סלרי ובצל. השילוש הקדוש הוא גרסה של מירפויקס הצרפתי, שהוא שילוב של בצל, סלרי וגזר ושלושת המרכיבים הללו הם הבסיס של תבשילים, מרקים, גומבוס, ג'מבליה, ועטוף של סרטנים, ומספקים טעם ועומק לסגנון הדרומי. של בישול.
גאוגרפיה / היסטוריה
פלפלים ירוקים הם ילידי אמריקה הטרופית וגדלים עוד מימי קדם. לאחר מכן הם הוצגו לאסיה ואירופה באמצעות חוקרים ספרדיים ופורטוגזיים בסביבות 1493, ומאז טיפחו זנים חדשים וזני ירושה ברחבי העולם. כיום ניתן למצוא פלפלים ירוקים בסופרמרקטים, בשווקי חקלאים, במצרכים מיוחדים, וגדלים בגינות ביתיות בצפון אמריקה, מרכז אמריקה, דרום אמריקה, אפריקה, אירופה, אסיה ואוסטרליה.
מסעדות מומלצות
מסעדות הרוכשות כיום מוצר זה כמרכיב לתפריט שלהן.
| Trattoria I Trulli | אנזניטאס, קליפורניה | 760-277-9826 |
| הכפר האיטלקי במימוס | סן דייגו קליפורניה | 619-239-3710 |
| המטבח הראשי של אתר הנופש פרדייז פוינט | סן דייגו קליפורניה | 858-490-6363 |
| בשרים מיוחדים של בובס | אסקונדידו קליפורניה | 760-839-6850 |
| עוגות שלום | סן דייגו קליפורניה | 619-618-6960 |
| Leucadia Pizza Encinitas | אנזניטאס, קליפורניה | 760-942-2222 |
| מרכז בריאות גלנברוק | קרלסבד קליפורניה | 760-704-1000 |
| פיצריית קרוסט ביץ 'סולנה | סולאנה ביץ 'קליפורניה | 858-212-8751 |
| בית האור של טום האמס | סן דייגו קליפורניה | 619-291-9110 |
| אתר הנופש אלילה מארה ביץ ' | אנזניטאס, קליפורניה | 805-539-9719 |
| להב 1936 | אושנסייד קליפורניה | 760-231-1456 |
| ביסטרו דו מארשה מאת טפנדה | לה ג'ולה קליפורניה | 858-551-7500 |
| Carnitas חטיף Harbour Harbour Dr. | סן דייגו קליפורניה | 619-295-3173 |
| לה קוסטה גלן דרום | קרלסבד קליפורניה | 760-704-1000 |
| פיצריית כפר | קורונדו קליפורניה | 619-522-6890 |
| בראנץ 'שורש כפרי | סן דייגו קליפורניה | 619-702-5595 |
| גריל אדג'ווטר | סן דייגו קליפורניה | 619-232-7581 |
| פסיפיק קפה וקייטרינג (דוקטורט רפואי) | לה ג'ולה קליפורניה | 619-808-4087 |
| מטבחים לתמיד | סן דייגו קליפורניה | 619-851-4091 |
| חדר החנות של מלון דל קורונדו | קורונדו קליפורניה | 619-435-6611 |
| מחלקת המזון והתזונה של UCSD הילקרסט | סן דייגו קליפורניה | 619-380-9840 |
| קמרון וביסטרו יין | סן דייגו קליפורניה | 619-295-3939 |
| בית קוב | לה ג'ולה קליפורניה | 858-999-0034 |
| המטבח הנקי והצבעוני | סן דייגו קליפורניה | 858-775-9005 |
| בונקר הפחם | פאלברוק קליפורניה | 619-218-4102 |
| רוכב החוף | לה ג'ולה קליפורניה | 858-412-5308 |
| העיר העתיקה של הרני סושי | סן דייגו קליפורניה | 619-295-3272 |
| מחלקת המזון והתזונה של UCSD לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 808-868-8639 |
| מלון קארט | סן דייגו קליפורניה | 619-365-1858 |
| פאב חזיר מעופף ומטבח | אושנסייד קליפורניה | 619-990-0158 |
| האטליז | סן דייגו קליפורניה | 858-345-1524 |
| סביקה | דל מאר קליפורניה | 858-481-1001 |
| לודג 'בטורי פינס מיין | סן דייגו קליפורניה | 858-453-4420 |
| ארוחות טריות בחווה | תצוגת CA | 760-707-2383 |
| באד אנד רובס ביסטרו ניו אורלינס | סן דייגו קליפורניה | 619-549-9002 |
| מטבח תאילנדי ריבוני | סן דייגו קליפורניה | 619-887-2000 |
| חוות החירות של סן דייגו | שדה CA | 619-478-5696 |
| מועדון החוף של מאבריקס | סן דייגו קליפורניה | 858-999-0348 |
| וי בכפר לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-646-7700 |
| בן מזל | סן דייגו קליפורניה | 619-806-6121 |
| חוף גחליליות | סן דייגו קליפורניה | 619-222-6440 |
| החלום האיטלקי | סן דייגו קליפורניה | |
| Bread & Cie קפה | סן דייגו קליפורניה | |
| מטבח סוריטי - גמא פי בטא | סן דייגו קליפורניה | 310-634-2371 |
| קאנטרי קלאב לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-454-9601 |
| אדובי סטיי | סן דייגו קליפורניה | 858-550-1000 |
| מטבח רוזווד | אושנסייד קליפורניה | 760-231-5886 |
| אתר הנופש פרדייז פוינט יחף | סן דייגו קליפורניה | 858-490-6363 |
| פריז המושלמת | סן דייגו קליפורניה | 619-245-4457 |
| חוות ולנסיה | דל מאר קליפורניה | 858-756-1123 |
| מועדון אוניברסיטאי | סן דייגו קליפורניה | 619-234-5200 |
| בית פסיפיק ביץ ' | סן דייגו קליפורניה | 858-581-2337 |
| שוק הדגים דאונטאון | סן דייגו קליפורניה | 619-232-3474 |
| מדיסון | סן דייגו קליפורניה | 619-822-3465 |
| פארק 101 | קרלסבד קליפורניה | |
| מלון לאפייט | סן דייגו קליפורניה | 619-296-2101 |
| מחמצת ושות ' | קרלסבד קליפורניה | 858-232-2912 |
| תפארת בוקר | סן דייגו קליפורניה | 619-629-0302 |
| אמא בצק | לה ג'ולה קליפורניה | 858-346-6692 |
| מטבח ג'וז'וס | קליפורניה נחמד | 619-471-5342 |
| בריגנטין אסקונדידו | אסקונדידו קליפורניה | 760-743-4718 |
| KI | אנזניטאס, קליפורניה | 760-586-8289 |
| השבילים | סן דייגו קליפורניה | 619-581-5331 |
| בית האוצר הפינתי | סן דייגו קליפורניה | 619-255-2631 |
| מטבח Sorority - קאפה דלתא | סן דייגו קליפורניה | 510-512-2213 |
| Mission Ave בר וגריל | אושנסייד קליפורניה | 760-717-5899 |
| חוף סולאנה הקטן של פידל סולנה | סולאנה ביץ 'קליפורניה | 858-755-5292 |
| הוא דנדי | סן דייגו קליפורניה | 609-373-5917 |
| AToN Center בע'מ | אנזניטאס, קליפורניה | 858-759-5017 |
| ביסטרו וגנים העולמיים לבישול אבן | אסקונדידו קליפורניה | 760-294-7866 |
| אוכל של שמחה | סן דייגו קליפורניה | 858-531-6616 |
| Le Papagayo (קרלסבד) | קרלסבד קליפורניה | 949-235-5862 |
| מהומה | קרדיף קליפורניה. | 619-244-0416 |
| מסעדת JRDN | סן דייגו קליפורניה | 858-270-5736 |
| מלון פסיפיק טראס | סן דייגו קליפורניה | 858-581-3500 |
| מיהו גסטרוטרוק | סן דייגו קליפורניה | 619-365-5655 |
| מטבח פיצה אורבן | סן דייגו קליפורניה | 619-255-7300 |
| מטבח גולגולת | סן דייגו קליפורניה | 213-435-4893 |
| שרתון לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-453-5500 |
| קזינו Seven Mile | צ'ולה ויסטה קליפורניה | 619-976-7049 |
| שלך ושלך מזקקים (מטבח) | סן דייגו קליפורניה | 214-693-6619 |
| רוחות חוף האוקיאנוס השקט | אושנסייד קליפורניה | 925-381-5392 |
| חברת קלפי קפה קפה קלבריה | סן דייגו קליפורניה | 619-683-7787 |
| הילטון גרדן אין | סן דייגו קליפורניה | 858-720-9500 |
| פיצה SandBox | סן דייגו קליפורניה | 858-272-7263 |
| העיר העתיקה של מיגל | סן דייגו קליפורניה | 619-298-9840 |
| בית הקפה של הארי | סן דייגו קליפורניה | 858-454-7381 |
| מובלעת | מירמר קליפורניה | 808-554-4219 |
| בריגנטין דל מאר | דל מאר קליפורניה | 858-481-1166 |
| Le Papagayo (Encinitas) | אנזניטאס, קליפורניה | 760-944-8252 |
| לחם דרך | לה ג'ולה קליפורניה | 805-709-0964 |
| בית ספר בישוף | סן דייגו קליפורניה | 858-459-4021 x212 |
| ברברלה לה ג'ולה | לה ג'ולה קליפורניה | 858-454-7373 |
| מר א | סן דייגו קליפורניה | 619-239-1377 |
| גסטרושאק היטר כבד | סן דייגו קליפורניה | 619-865-1468 |
| Leucadia Pizza Point Loma | סן דייגו קליפורניה | 619-295-2222 |
| קטמרן | סן דייגו קליפורניה | 858-488-1081 |
| אושן ביץ 'סרף לודג' | סן דייגו קליפורניה | 619-308-6500 |
| טברנה בחוף | סן דייגו קליפורניה | 858-272-6066 |
| חברת יין פאלי | סן דייגו קליפורניה | 310-893-0038 |
| Quality Coast Inc. | סן דייגו קליפורניה | 619-734-1114 |
| מסעדת הסטייקים של לארסן - לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-886-7561 |
| לאכול לאכול (מירארמר) | סן דייגו קליפורניה | 858-736-5733 |
| אהבה סירה סושי-אוקיאנסייד | אושנסייד קליפורניה | 760-721-3737 |
| פוינט לומה מאכלי ים | סן דייגו קליפורניה | 619-223-1109 |
| קנקנים | סן דייגו קליפורניה | 858-472-1251 |
| סאבוקו סאבוקו | סן דייגו קליפורניה | |
| קפה ציפור רוק (ראנץ 'ראנץ') | קרלסבד קליפורניה | 619-272-0203 |
| קאנטרי קלאב ברנרדו הייטס | סן דייגו קליפורניה | 858-487-4022 |
| ריטה גלן | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| אוכלת פארקהאוס | סן דייגו קליפורניה | 619-295-7275 |
| ילדת ויסקי | סן דייגו קליפורניה | 619-236-1616 |
| מאכלי ים כחול מאכלי ים | סן דייגו קליפורניה | 619-308-6500 |
| מועדון היאכטות מישון ביי | סן דייגו קליפורניה | 858-488-0501 x14 |
| בית קפה קנזינגטון | סן דייגו קליפורניה | 619-684-0044 |
| שיתוף פעולה במטבח אוסייד | אושנסייד קליפורניה | 619-807-7161 |
| Harumama Teriyaki & Bao | קרלסבד קליפורניה | 760-637-5737 |
| סושי טעים | קורונדו קליפורניה | 619-435-2771 |
| יין הכפר | סן דייגו קליפורניה | 619-546-8466 |
| סוכר | סן דייגו קליפורניה | 619-523-2020 |
| קייטרינג מתובל ואירועים | סן דייגו קליפורניה | 619-246-4909 |
| השוק מאת Buon Appetito | סן דייגו קליפורניה | 619-237-1335 |
| החוף הצפוני של גלן | קרלסבד קליפורניה | 760-704-1436 |
| פאב אוקיינוס הפלאות | סן דייגו קליפורניה | 619-255-3358 |
| מלון אינדיגו | סן דייגו קליפורניה | |
| בית חוף וולטייר | סן דייגו קליפורניה | 619-574-6878 |
| חוף לה ג'ולה ומועדון הטניס | סן דייגו קליפורניה | 858-454-7126 |
| חור הארנב | סן דייגו קליפורניה | 619-255-4653 |
| תחנת בישול-חופש אבן | סן דייגו קליפורניה | 619-269-2100 |
| בישול 40 המקורי | סן דייגו קליפורניה | 619-206-4725 |
| מבשלת בונה גועשת - פאב 980 | תצוגת CA | 760-420-7764 |
| תזונה דינמית | סן דייגו קליפורניה | 619-296-3172 |
| מכללת מסה | סן דייגו קליפורניה | 619-388-2240 |
| מבשלת הילקרסט | סן דייגו קליפורניה | 619-269-4323 |
| בריגנטין פוואי | פאוואי קליפורניה | 858-486-3066 |
| ייצור פיצה אמריקאי | לה ג'ולה קליפורניה | 858-246-6756 |
| Narumi Sushi (לימון גרוב) | לימון גרוב קליפורניה | 619-461-1151 |
| בית ציבורי 131 | סן דייגו קליפורניה | 858-537-0890 |
| קייטרינג זנב אדום | סן מרקוס קליפורניה | 858-605-8219 |
| העיר העתיקה של מריוט חצר | סן דייגו קליפורניה | 619-260-8500 |
| הפקק והמלאכה | סן דייגו קליפורניה | 858-618-2463 |
| יורש העצר הפסיפי לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-597-8008 |
| מחנה כושר PFC | קרלסבד קליפורניה | 888-488-8936 |
| מסעדת מלון דל קורונאדו סריאה | קורונדו קליפורניה | 619-435-6611 |
| ירוקים מקומיים | סולאנה ביץ 'קליפורניה | 858-504-0332 |
| קייטרינג טוסטים | סן דייגו קליפורניה | 858-208-9422 |
| תחנת החירות הירוקה המקומית | סן דייגו קליפורניה | 619-487-9346 |
| פיצריית ריג'נטים | לה ג'ולה קליפורניה | 858-550-0406 |
| החוף המקומי-פסיפי | סן דייגו קליפורניה | 858-263-7475 |
| חוף הקיסרי הבריגנטי | אימפריאל ביץ 'קליפורניה | 619-591-1350 |
| דַיִג | סן דייגו קליפורניה | 858-272-9985 |
| מחוז המכללה הקהילתית גרוסמונט-קויאמקה | אל קג'ון קליפורניה | 619-644-7585 |
| נארומי סושי | לה מסה קליפורניה | 619-504-3071 |
| ירח מלא | סן דייגו קליפורניה | 619-233-3711 |
| חברת קורנית הבר | סן דייגו קליפורניה | 858-527-0226 |
| חברה נדירה | סן דייגו קליפורניה | 619-501-6404 |
| ליל פיגי | קורונדו קליפורניה | 619-522-6890 |
| רחוב סנט פול | צ'ולה ויסטה קליפורניה | 619-788-8570 |
| מועדון הקוקוס של מיס בי | סן דייגו קליפורניה | 858-381-0855 |
| פיצריית לנדיניס | סן דייגו קליפורניה | 619-238-3502 |
| דיינר המיסיון הילס של ג'ו | סן דייגו קליפורניה | 619-417-3801 |
| בית סופאני התאילנדי | סן דייגו קליפורניה | 619-795-8424 |
| רוזמרין טרטוריה | קורונדו קליפורניה | 619-669-8435 |
| מפתח ברגים ומכרסם | אושנסייד קליפורניה | 760-840-1976 |
| הטברנה של נונו | סן דייגו קליפורניה | 619-756-4009 |
| מלון אתר הנופש באהיה | סן דייגו קליפורניה | 858-488-0551 |
| קרם דה לה קרפ 2020 | סן דייגו קליפורניה | 619-269-1886 |
| רכישת לואיזיאנה | סן דייגו קליפורניה | 716-946-7953 |
| אגם שאטו סן מרקוס | סן מרקוס קליפורניה | 760-670-5807 |
| מטבח Sorority - SAE | סן דייגו קליפורניה | 310-402-6195 |
| נולד וגדל | סן דייגו קליפורניה | 858-531-8677 |
| שוקולד ליקוי חמה | סן דייגו קליפורניה | 619-831-5170 |
| החווה 4S של מיגל | סן דייגו קליפורניה | 858-924-9200 |
| נשמה | סן דייגו קליפורניה | 858-886-7252 |
| נורת 'פארק היכרויות | סן דייגו קליפורניה | 310-955-6333 |
| חברת האחזקות | סן דייגו קליפורניה | 619-665-1251 |
| אורפילה כרמים ויקבים | אושנסייד קליפורניה | 760-738-6500 |
| שֶׁף | סן דייגו קליפורניה | 619-248-0538 |
| פיצריית Village Bay Side | קורונדו קליפורניה | 619-522-6890 |
| מרי פרס | קורונדו קליפורניה | 619-435-5425 |
| מועדון לומה | סן דייגו קליפורניה | 619-222-4653 |
| פאב ומסעדה אירית שדה | סן דייגו קליפורניה | 619-232-9840 |
| של באחה בטי | סן דייגו קליפורניה | 619-269-8510 |
| המטבח של מיגל פט לומה | סן דייגו קליפורניה | 619-224-2401 |
| Black Raill Kitchen + Bar | קרלסבד קליפורניה | 619-454-9182 |
| אחיות פיצה | סן דייגו קליפורניה | 858-228-6822 |
| עבודות בישול אבוליטיון וגסטרונומיה | קרלסבד קליפורניה | 760-504-4492 |
| שירותים בכירים של סנט פול | סן דייגו קליפורניה | 619-806-2076 |
| פיצריית קרום-כרמל | סן דייגו קליפורניה | 858-212-8751 |
| מאכלי ים | סן דייגו קליפורניה | 619-316-7314 |
| שאטו לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-459-4451 |
| אדי וי לה לה ג'ולה | לה ג'ולה קליפורניה | 858-459-5500 |
| מסעדת וילה ברוקטון | סן דייגו קליפורניה | 858-454-7393 |
| מריוט גאסלמפ | סן דייגו קליפורניה | 619-696-0234 x6051 |
| מעדני מילטון, גריל ומאפייה | דל מאר קליפורניה | 858-792-2225 |
| הנקודה 2021 | לה ג'ולה קליפורניה | 958-459-0800 |
| דלפק הקבלה של המלון Palomar-Salt Box | סן דייגו קליפורניה | 619-515-3003 |
| המטבח של מיגל קרלסבד | קרלסבד קליפורניה | 760-759-1843 |
| מועדון הסעודה לדשא | סן דייגו קליפורניה | 619-234-6363 |
| פינה שלישית ביץ 'ביץ' | סן דייגו קליפורניה | 619-223-2700 |
| הייבן | סן דייגו קליפורניה | 619-964-3778 |
| וילה קאפרי פאוואי | פאוואי קליפורניה | 858-391-9400 |
| גשרים בראנצ'ו סנטה פה | ראנצ'ו סנטה פה קליפורניה | 858-759-6063 |
| בריגנטין קורונדו | קורונדו קליפורניה | 619-435-4166 |
| גריל ספורט Sandbar | מיסיון ביץ 'קליפורניה | 619-276-6700 x304 |
| מטבח קציר | תצוגת CA | 619-709-0938 |
| סורדוג ושות 'סן מרקוס | סן מרקוס קליפורניה | 858-218-4844 |
| פריז המושלמת- מרכז העיר | סן דייגו קליפורניה | 619-245-4457 |
| קטש גריל וברזים | סן דייגו קליפורניה | 858-268-1030 |
| זית | סן דייגו קליפורניה | 619-962-7345 |
| מועדון היאכטות בסן דייגו | סן דייגו קליפורניה | 619-758-6334 |
| ג'ימי או | דל מאר קליפורניה | 858-350-3732 |
| שורש כפרי | סן דייגו קליפורניה | 619-232-1747 |
| טברנה וגריל מבשלת בירה גועשת | תצוגת CA | 760-509-4424 |
| רוביני המזון | סן דייגו קליפורניה | 619-204-3666 |
| קאנטרי קלאב דל מאר | ראנצ'ו סנטה פה קליפורניה | 858-759-5500 x207 |
| MCRD-Marine Corps Recruit Dept | סן דייגו קליפורניה | 619-725-6478 |
| insideOUT | סן דייגו קליפורניה | 619-793-9221 |
| הקאנטרי קלאב של ראנצ'ו ברנרדו | סן דייגו קליפורניה | 858-451-9100 |
| בית קפה 222 | סן דייגו קליפורניה | 619-236-9902 |
| פייר קפה 2021 | סן דייגו קליפורניה | 619-232-7277 |
| עמק ויסטה | תצוגת CA | 760-758-2800 |
| שוק הדגים חוף סולנה | סולאנה ביץ 'קליפורניה | 858-755-2277 |
| תאילנדי אחד און | קרלסבד קליפורניה | 760-500-8674 |
| שימבאשי איזאקאיה | דל מאר קליפורניה | 858-523-0479 |
| שוק גריל ופירות ים כחול | סן דייגו קליפורניה | 619-497-0914 |
| הפליאו המוקדם של פיט | סן דייגו קליפורניה | 770-359-8274 |
| בריגנטין לה מסה | לה מסה קליפורניה | 619-465-1935 |
| ארוחות כושר מלאכה פתוחות | סן דייגו קליפורניה | 619-799-3675 |
| אהבה סירה סושי-סן מרקוס | סן מרקוס קליפורניה | 760-471-7722 |
| שוק עץ הזית | סן דייגו קליפורניה | 619-224-0443 |
| החך | צ'ולה ויסטה קליפורניה | 619-240-2716 |
| מסעדת הבר המרכזית | אושנסייד קליפורניה | 760-807-7446 |
| גריל אשכוליות | סולאנה ביץ 'קליפורניה | 858-792-9090 |
| אתר נופש ומועדון מורגן ראן | ראנצ'ו סאנטה פה קליפורניה | 858-756-2471 |
| קזינו אין בר אנד גריל | Alpine CA. | 619-445-9581 |
| קייטרינג קונטיננטל בע'מ | לה מסה קליפורניה | 907-738-9264 |
| קאפרי בלו 2020 | סן דייגו קליפורניה | 858-673-5100 |
| הגלן בחוות סקריפס | סן דייגו קליפורניה | 858-444-8500 |
רעיונות למתכונים
מתכונים הכוללים פלפלים גדולים ירוקים. אחד הכי קל, שלושה יותר קשה.
שותף לאחרונה
אנשים שיתפו פלפלים גדולים ירוקים באמצעות האפליקציה Special Produce עבור אייפון ו דְמוּי אָדָם .
שיתוף תוצרת מאפשר לך לחלוק את תגליות התוצרת שלך עם שכניך והעולם! האם השוק שלך נושא תפוחי דרקון ירוקים? האם שף עושה דברים עם שומר מגולח שאינם מהעולם הזה? הצביע על מיקומך באופן אנונימי באמצעות אפליקציית התוצרת המיוחדת ויידע אחרים על טעמים ייחודיים הסובבים אותם.
 שוק החקלאים של לוקדיה חוות הקציר האלוהית 661-525-2870 לידאנזניטאס, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ -591 ימים, 28/7/19  תוצרת מיוחדת תחום התמחות 619-295-3172 לידסנטה מוניקה, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ- 637 ימים, 6/12/19 הערותיו של Sharer: פלפלים נכנסים! |
