תיאור / טעם
בהחלט דומה לשמו, דלעת האווז המרתקת מייצרת ראש דמוי אווז וצוואר ארוך. בעלות מראה חיצוני חלק למדי, אף פעם אין שניים זהים זה לזה.
עונות / זמינות
כל סוגי הדלועים הייחודיים הופיעו בעונת הסתיו.
עובדות עכשוויות
סוג זה של דלעת משמש טרי כקישוט צבעוני ומושך. מיובשים, הם מפתחים מעטפת קשוחה אך דקה. הצבעים, לעומת זאת, אינם נשמרים כאשר מייבשים.
יישומים
לא אכילים, דלעת האווז מוסיפה נוכחות צבעונית משלהם לסידורי שולחן. זוג עם תירס הודי חגיגי ומיני דלעת.
גאוגרפיה / היסטוריה
ילידי צפון מקסיקו ומזרח צפון אמריקה, דלעת פרחים צהובים עובדו במשך זמן רב מאוד. דלעות אלה משמשות בעיקר כנוי. רבים מהפירות הקטנים יותר הם מפוספסים או מנומרים באופן טבעי ויוצרים גוונים שונים של ירוק וצהוב. יש דלעת יבלות, ואילו אחרים זוכים להערכה על צורותיהם הייחודיות והמוזרות. לרוב העלים המשולשים של הדלעת הם אונות עמוקות. העלים והגבעולים מכוסים בזיפים קצרים ומגנים כדי לשמור מפני טורפים חסרי חוליות. הפרחים יוצאי הדופן שלהם ראוותניים וגדולים למדי. פרחים נקביים וזכרים ניתנים על אותו צמח, אך פרחי הזכר, הגדלים בקצותיו, מופיעים כשבוע לפני פרחי הנקבה. דלעת נוי ממין Cucurbita מייצרת פריחה צהובה וקשורה קשר הדוק לדלעות, מלונים, מלפפונים ודלעות. ממין הצמחים Lagenaria, דלעת קליפה קשה מפיקה פריחה לבנה, משתנה במידה רבה בגודל הצורה, ויבשה עם קליפה קשה, קשה וחום בהיר.
