| חוות וייזר משפחתיות | דף הבית |
תיאור / טעם
בצל ברמודה הם נורות שטוחות בעלות צורה קצרה ופחוחה. הם יכולים להיות בעלי עור לבן או צהוב, דק ונייר. יש להם מרקם עסיסי עסיסי וטעם בצל מתוק ללא גימור חריף קשה. הטעם המתון שלהם לעתים קרובות מעניק להם יישומים גולמיים בסלטים או פרוסים לכריכים.
עונות / זמינות
בצל ברמודה עשוי להימצא כל השנה, עם עונת השיא באביב ובקיץ.
עובדות עכשוויות
בצל ברמודה הם זן מתוק של אליום ספה ובני משפחת לילי. הם מוערכים על תכולת הגופרית הנמוכה וטעמם העדין. כשמם, בצל הברמודה זכה לפופולריות שלו מאותו השם, אך הזרעים הובאו במקור מהאיים הקנריים לפני 1888. הזנים כוללים ברמודה צהובה, ברמודה לבנה ושעוות קריסטל.
