הגברת הראשונה אפרסקים מידע, מתכונים ועובדות

מְגַדֵל

חוות פיצג'רלד

תיאור / טעם

לאפרסקי הגברת הראשונה יש פרופיל טעם אפרסק מובהק, המכיל את האיזון המושלם של מתיקות וחמיצות.

עונות / זמינות

מכיוון שהם האפרסק הראשון של העונה, העונה של אפרסק הגברת הראשונה קצרה יחסית, במיוחד חודש מאי.

עובדות עכשוויות

הגברת הראשונה אפרסקים הם האפרסק הראשון שנקצר בעונת האפרסק. בחירה שנייה מכונה Debutant.

יישומים

זהו פרי רב תכליתי, מכיוון שאפשר לאכול אותו טרי או אפילו לבשל בדרכים מסורתיות, מתאים היטב לסנדלרים ועוגות. זה גורם לליווי מושלם לחזיר ועוף. אתה יכול אפילו לצלות אותו על המנגל. התהליך לאפרסקים צלויים / צלויים הוא חצאי הפירות, מוציאים את הבור ומניחים את הצד החתוך כלפי מטה על גריל חם שקרצף וציפוי שמן בישול. לאחר מספר דקות, הופכים פרי עם חתוך כלפי מעלה ומכדררים מעט בלסמי על הקצה החתוך.

גאוגרפיה / היסטוריה

הגברת הראשונה אפרסקים הייתה האפרסק הראשון שגדל בעמק סן חואקין ברידלי, קליפורניה, המכונה בירת פירות העץ של העולם. הם היו גם אחד הזנים הראשונים שפותחו בהצלחה מחוץ לאזורי המדבר.