| חוות משפחתיות מקגראת | דף הבית |
תיאור / טעם
ירקות הירושה האלה הם תערובת של שש חסה לתינוק, לא יותר משלושה סנטימטרים, ומספקים מספר עצום של צבעים ומרקמים מגוונים. הטעמים נעים בין חמאה לאגוזים ומתוקים לפלפלים. מסקלון הוא צרפתי ל'תערובת '.
עונות / זמינות
יבול עונה קריר שעדיף לזרוע אותו בתחילת האביב או הסתיו.
רעיונות למתכונים
מתכונים שכוללים את Mesclun Mix. אחד הכי קל, שלושה יותר קשה.
| איך דברים עובדים | סלט מסקלון עם ויניגרט חמוציות | |
| אוכל ויין | סלט מסקלון עם שאלוטים מטוגנים וגבינה כחולה | |
| בישול משובח | מסקלון ירוקים עם ויניגרט קלאסי |
