| מזון באז: היסטוריה של אננסים | להקשיב |
| אגדת אוכל: אננסים | להקשיב |
תיאור / טעם
אננס ויקטוריאני של מלכת התינוק, הידוע גם בשם אננס דרום אפריקאי לתינוק, קטן יותר מהאננס המצוי, וגובהו ארבעה עד חמישה סנטימטרים בלבד. הכריכות הנמשכות מהכתר ארוכות ב -2 סנטימטרים בלבד והן חדות ומכוסות בקוצים. מיני אננס אלה הם בעלי עור כתום זהוב ריחני ובשר צהוב ועסיסי. הם מתוקים וארומטיים יותר מעמיתיהם הגדולים.
עונות / זמינות
אננס מלכת התינוק ויקטוריה זמין כל השנה.
עובדות עכשוויות
אננס מלכת ויקטוריה התינוקת נקרא בשמות רבים, תלוי במדינה בה אתה מוצא אותם. באוסטרליה הם אננסים 'מחוספסים נפוצים', בריטניה, 'אננס ויקטוריה' או בדרום אפריקה, 'אננס זולולנד'. הם אננסים ייחודיים ולאט לאט עשו להם שם בשוק העולמי מאז שנות השמונים.
ערך תזונתי
פרי קטן זה נחשב לפרי סופר בגלל תכולת התזונה הגבוהה שלו. פרי סופר עשיר בחומרים מזינים והוא עתיר בנוגדי חמצון, עם טעם ידידותי לצרכן.
יישומים
אננס ויקטוריאני מלכת התינוק משמש לרוב כקישוט או כעיצוב. גודלו הקטן יותר הופך אותו למושלם לשימוש במשקאות, בסלט פירות או במאפים. המיני אננס מרענן נאכל בפני עצמו או מוסף ליוגורט, גלידה או מיצים. השתמש בו במאכלים מלוחים או חמצמצים. מיני אננס אלה אכילים לחלוטין, בניגוד לבני דודיהם הגדולים. אם נרכש בטמפרטורת החדר, שמור על טמפרטורת החדר אם נרכש קר, אחסן במקרר.
גאוגרפיה / היסטוריה
מיני אננסים אלה משגשגים באקלים חם ולח. זן האננס המלכה גדל באזור דרום אפריקה של הלולוב, בצפון זולו, מאז אמצע שנות השמונים. אננס תינוקות ניתן למצוא גדל גם בברזיל, הוואי ותאילנד.
רעיונות למתכונים
מתכונים הכוללים אננס מלכת התינוק ויקטוריה. אחד הכי קל, שלושה יותר קשה.
שותף לאחרונה
אנשים שיתפו את מלכת התינוקות ויקטוריה אננס באמצעות האפליקציה Special Produce עבור אייפון ו דְמוּי אָדָם .
שיתוף תוצרת מאפשר לך לחלוק את תגליות התוצרת שלך עם שכניך והעולם! האם השוק שלך נושא תפוחי דרקון ירוקים? האם שף עושה דברים עם שומר מגולח שאינם מהעולם הזה? הצביע על מיקומך באופן אנונימי באמצעות אפליקציית התוצרת המיוחדת ויידע אחרים על טעמים ייחודיים הסובבים אותם.
 גלמארט סופרמרקט של גלומארט סמאל 2-111, אלמטי, קזחסטן לפני כ- 18 יום, 20/2/21 הערותיו של שארר: אננס מלכה ויקטוריה מיובאת ומתוקה  Rungis Rungis Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht 0310180617899 https://www.rungis.NL סמוך לצווינדרכט, דרום הולנד, הולנד לפני כ- 489 ימים, 11/07/19 הערותיו של Sharer: השג אותן בזמן שאתה יכול! תודה Rungis  תוצרת סאסון תוצרת סאסון 5116 שד 'סנטה מוניקה לוס אנג'לס CA 90029 1-323-928-2829 לידמערב הוליווד, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ -595 ימים, 24/7/19 שוק אפופקה באספקת טרקטורים סמוך לאפופקה, פלורידה, ארצות הברית לפני כ -599 ימים, 20.7.19  חוות בריסטול מערב הוליווד חוות בריסטול - מערב הוליווד 9039 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-248-2804 לידבוורלי הילס, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ- 626 יום, 23/6/19  השוק המרכזי של אתונה - יוון 🇬🇷 ארגון השווקים והדיג המרכזיים S.A. / שוק האיכרים טזון קננטי, אגיוס יואניס רנטיס https://www.okaa.gr/ סמוך לאַתוּנָה, אטיקי, יוון לפני כ 688 ימים, 22.4.19 הערותיו של Sharer: אננס תינוק |
