| טוטי פרוטי אורגני | דף הבית |
תיאור / טעם
צ'ילי פובלנו אדום נעות בין רמות חום קלות לחמות. הפלפלים הללו מאורכים, בצורת לב ובעלי תרמיל מעוגל בצבע אדום מבריק ואדום עד כמעט שחור. הבשר העבה מכיל קרום בעל מרקם כותנה עמוס זרעים לבנים קטנים. פלפלי פובלאנו אדומים גולמיים נצרכים הם חריפים, אדמתיים, עשירים וחומציים מעט בזמן הבישול של הפלפל מוציאים גוונים מעושנים ומלוחים יותר. לצ'ילה הפובלאנו האדומה הבשלה והבשילה לחלוטין יש נטיות להציג הרבה יותר חום וטעם מאשר לפובלאנו הירוק הנפוץ יותר.
עונות / זמינות
צ'ילי פובלנו אדום זמינים בסוף חודשי הקיץ והסתיו.
