| תוצרת כבשים שחורות |
תיאור / טעם
השעועית הצרפתית הסגולה היא זן שעועית צרפתית ירושה המכונה גם שעועית הקוטב הסגולה. זן זה הוא ללא מיתרים, בעל עור חיצוני סגול עמוק והוא ארוך כמו גם דק. השעועית הצרפתית הסגולה נעה בין 5-6 אינץ 'עם שעועית פנימית ירוקה ובשר. שעועית צרפתית סגולה מציעה טעם מתוק יותר משעועית צרפתית ירוקה, אך שומרת על צביון השעועית הצרפתית הכוללת.
עונות / זמינות
שעועית צרפתית סגולה זמינה באביב, בדרך כלל באמצע העונה.
