תיאור / טעם
גבינת האוורטי היא אחת הגבינות הפופולריות ביותר של דנמרק, שמקורה בתחילת המאה ה -19 ומתוארת כגבינה חלב רכה למחצה עם עיניים קטנות לאורך כל עיסה. הטעם חמאתי, מתוק ויכול להיות עדין עד חד בהתאם לזמן שהוא ניתן לגיל. באופן אידיאלי, מוגש כגבינת שולחן, ניתן להוסיף אותו לכריכים, לצד פירות וירקות צדדיים, כמו גם לשמש כגבינת קינוח.
מסעדות מומלצות
מסעדות שרוכשות מוצר זה כרגע כמרכיב לתפריט שלהם.
דל מאר של ג'ייק | דל מאר קליפורניה | 858-755-2002 |
הקאנטרי קלאב של ראנצ'ו ברנרדו | סן דייגו קליפורניה | 858-451-9100 |