תיאור / טעם
תפוח הברבורן האורגני הוא זן דו-צבעוני, עם עור צהוב דק ומכוסה באודם אדום עד כתום ומודגש בפסים אדומים. הפסים והסומק משתנים בגוון בהתאם לתבגרות התפוחים ולאקלים בו הבשילו. לתפוח Braeburn בשר בצבע שמנת, עסיסי ופריך, המציע טעם תפוח קלאסי. הטעם של תפוח הברבורן הוא האיזון המושלם של טארט מתוק ורק מעט עם רמזים עדינים של אגס וקינמון.
עונות / זמינות
תפוחים אורבניים אורבניים זמינים בסתיו עד תחילת האביב.
