פלורה בלה אורגני | דף הבית |
תיאור / טעם
שום ירוק הוא למעשה שום שנקטף לפני שהוא יוצר את הנורה שלו. גבעוליו הרכים והצעירים נראים כמו בצל ירוק ושמן כרישה רזה, ובכל זאת טעמו עדין: גווני שום טריים ומתונים.
עונות / זמינות
סוף אביב עד תחילת הקיץ
רעיונות למתכונים
מתכונים הכוללים שום ירוק איטלקי. אחד הכי קל, שלושה יותר קשה.
אצלנו | גבינה צלויה עם חמאת שום ירוקה, עגבניות ואבוקדו |