תיאור / טעם
שבבי העץ של היקורי הם פרקט טבעי לחלוטין המיוצר לצורת שבב. לפרקט היקורי יש טעם עז שהוא מתוק ובעל טעם בייקון בולט. שבב העץ היקורי הוא ככל הנראה הטעם הנפוץ ביותר, אותו ניתן לערבב עם שבבים אחרים כמו אלון או תפוח כדי לייצר טעם מעושן קל בסך הכל. ניתן להשתמש בסיכות עץ של היקורי בגרילי פחם או גז. שבבי עץ היקורי יכולים להוסיף טעם נהדר בכל סוג של בשר או ירק.
מסעדות מומלצות
מסעדות הרוכשות כיום מוצר זה כמרכיב לתפריט שלהן.
| סייקו סושי-קורונאדו | קורונדו קליפורניה | 619-435-0868 |
