| Dragon Berry Produce LLC | דף הבית |
תיאור / טעם
תפוחי ירוק הדרקון ™ קטנים בגודל בינוני ונעים בצורתם מלבניים, עגולים, ועד חרוטים עם גבעולים דקים וחומים כהים. העור הדק עמיד בפני חבורות והוא צהוב-ירוק בהיר, מבריק וחלק, מנוקד בנמשים חומים זעירים. מתחת לפני השטח הבשר לבן, עסיסי ופריך, עטוף גרעין מרכזי עם כמה זרעים סגלגלים חומים כהים. תפוחים Green Dragon ™ הם ריחניים מאוד ובעלי תכולת חומצה נמוכה ויוצרים טעם מתוק מאוד עם תווים של אננס ואגס.
עונות / זמינות
תפוחים ™ Green Dragon זמינים בסתיו עד החורף.
עובדות עכשוויות
תפוחי ירוק הדרקון ™ הם מותג מסחרי של תפוחי Washu 1984 איכותיים השייכים למשפחת הרוזאקים. נבדקו בקפידה ונבחרו בכל עונה בכדי לשמור על רמת הצטיינות מוגברת, תפוחי גרין דרקון ™ גדלים בצפון מערב האוקיאנוס השקט ובתחילה עברו טיפוח ומיוצא לאסיה, כששמם בהשראת הסמל הסיני העתיק למלוכה. תפוחי ירוק הדרקון ™ ייסדו נוכחות גם בארצות הברית והם הולכים וגוברים בתפוח אוכל טרי, המועדף על מרקם פריך וטעמם עסיסי ומתוק.
ערך תזונתי
תפוחי ירוק הדרקון ™ מכילים מעט ויטמינים C וסיבים.
יישומים
תפוחי ירוק הדרקון ™ מתאימים ביותר ליישומים גולמיים וגם מבושלים כמו אפייה. העור העדין והטעם המתוק מוצגים לראווה כאשר צורכים אותו טרי על הסף, ואת התפוח ניתן גם לפרוס ולזרוק לפירות או לסלטים ירוקים עליים. בנוסף ליישומים טריים, תפוחים Green Dragon ™ ניתנים לקצוץ גס ולערבב לבלילה לפנקייקים, מאפינס ולביבות, או שהם מהווים מילוי מצוין לפשטידות וטארטים. את התפוחים ניתן גם לפרוס דק ולאפות לשבבי תפוחים, לשלב אותם לתפוח עץ, לבשל אותו לריבת תפוחים, או לצלות אותם בארוחות מגש עם בשר, שורשים וירקות אחרים. תפוחים Green Dragon ™ מתאחדים היטב עם חמוציות, אגס, תות, גבינת מנצ'גו, קינמון, רוזמרין, אורגנו, בטטה, גזר, בצל אדום, ברוקולי, כרובית ובוק צ'וי. התפוחים ישמרו 2-3 שבועות כשהם מאוחסנים במקרר.
מידע אתני / תרבותי
לפני תנועת המדיה החברתית האחרונה לחינוך צרכנים לתוצרת בריאה, מרבית הצרכנים לא הכירו תפוחים המראים שינוי צבע ומנומש טבעיים. כדי לסייע במניעת סטיגמת שוק זו, תפוחי גרין דרקון ™ תויגו עם מדבקה המאפשרת ללקוחות לדעת כי הנמשים הם חלק טבעי מעור התפוח וכי הוא אינו מעיד על איכות הפרי. כיום הנמשים המצויים בתפוחי Green Dragon ™ הם אחד המאפיינים הפופולאריים ביותר והפכו לסמל הפרי.
גאוגרפיה / היסטוריה
תפוחי ירוק הדרקון ™ הם קבוצה מובחרת ואיכותית של תפוחי Washu 1984, שנאמר שהם צלב בין תפוח זהב טעים לתפוח אינדו. תפוחי ירוק הדרקון ™ מגדלים ונבצרים באופן מקומי בצפון מערב האוקיאנוס השקט, מיוצאים לאסיה אך נמכרים גם ברמה המקומית באמצעות שווקי איכרים ודוכני פירות. התפוחים מופצים גם דרך Dragonberry אשר שותף עם תוצרת מיוחדת וחברות אחרות כדי להציג את המגוון ברחבי ארצות הברית.
רעיונות למתכונים
מתכונים הכוללים תפוחים Green Dragon ™. אחד הכי קל, שלושה יותר קשה.
| חנויות המטבח של קרן | כרוב ירוק, תפוח, שומר, גרגר הנחלים, וסלט פקאן | |
| היא קוקין | מאפינס תפוחים סטפינים | |
| חווה לשולחן | תפוח ריבה | |
| מתובל לטעום | תפוח טארט טאטין |
שותף לאחרונה
אנשים שיתפו Green Dragon ™ תפוחים באמצעות האפליקציה Special Produce עבור אייפון ו דְמוּי אָדָם .
שיתוף תוצרת מאפשר לך לחלוק את תגליות התוצרת שלך עם שכניך והעולם! האם השוק שלך נושא תפוחי דרקון ירוקים? האם שף עושה דברים עם שומר מגולח שאינם מהעולם הזה? הצביע על מיקומך באופן אנונימי באמצעות אפליקציית התוצרת המיוחדת ויידע אחרים על טעמים ייחודיים הסובבים אותם.
 תוצרת מיוחדת תוצרת מיוחדת רחוב הנקוק 1929 619-295-3172 https://specialtyproduc.com סמוך לסן דייגו, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ- 90 יום, 20/10/20 הערותיו של Sharer: תפוחי הדרקון הירוק נמצאים!  תוצרת מיוחדת SpecialtyProduc רחוב הנקוק 1929 סן דייגו CA 92110 619-295-3172 סמוך לסן דייגו, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ- 116 יום, 14/11/20 הערותיו של שארר: תפוח דרקון ירוק מחוות פירות הדרקון  תוצרת מיוחדת תוצרת מיוחדת רחוב הנקוק 1929 סן דייגו CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduc.com סמוך לסן דייגו, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ 128 יום, 11/02/20 הערותיו של שארר: תפוחי עץ של דרקון ירוק מתוצרת הדרקון ברי  תוצרת מיוחדת SpecialtyProduc רחוב הנקוק 1929 סן דייגו CA 92110 619-295-3172 סמוך לסן דייגו, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ- 133 יום, 28/10/20 הערותיו של Sharer: תפוחי דרקון ירוקים מתוצרת פירות יער דרקון  המזונות המשובחים של AJ המזונות המשובחים של אג '- ריי ריי 7131 W Ray Road Chandler AZ 85226 480-705-0011 https://www.ajsfinefoods.com סמוך לצ'נדלר, אריזונה, ארצות הברית לפני כ -415 ימים, 20/1/20  המזונות המשובחים של AJ המזונות המשובחים של AJ 5017 N Central Ave Phoenix Phoenix 85012 602-230-7015 https://www.ajsfinefoods.com סמוך לפניקס, אריזונה, ארצות הברית לפני כ- 429 ימים, 20/06/20  מים נקיים רק קואופרטיב אוכל מקומי 1117 S Farwell Eau Claire WI 54701 1-715-552-3366 https://www.justlocalfood.coop סמוך למים נקיים, ויסקונסין, ארצות הברית לפני כ- 429 ימים, 20/06/20 הערותיו של Sharer: Dragonberry Organic USA  99 שוק ראנץ ' סמוך לסן דייגו, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ- 447 ימים, 19/12/19  תוצרת מיוחדת תוצרת מיוחדת רחוב הנקוק 1929 סן דייגו CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduc.com סמוך לסן דייגו, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ -513 ימים, 14/10/19 הערותיו של Sharer: תפוחים של דרקון ירוק נמצאים בתוצרת המיוחדת!  תוצרת מיוחדת תוצרת מיוחדת רחוב הנקוק 1929 סן דייגו CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduc.com סמוך לסן דייגו, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ- 515 ימים, 10/12/19 הערותיו של שארר: ראשית העונה תפוחי הדרקון הירוקים! |
