תיאור / טעם
ג'ינג'ר הוא קנה שורש מסובך ומסועף שנמצא בצורות וגדלים רבים ושונים. העור נע בצבעו בין בהיר לשזוף כהה, תלוי במגוון, והוא מחוספס למחצה עם מזדמנים טבעות מדי פעם ומוטלות לאורך פני השטח. עובי העור קשור ישירות לשאלה האם קוטם השורש מוקדם או בוגר. מתחת לעור, הבשר יציב, סיבי, וצבעו נע בין צהוב לחום. קנה השורש הוא גם ריחני מאוד עם ניחוח עץ עצים. כשהוא טרי, ג'ינג'ר עסיסי ופריך עם טעם חריף, חריף ומעט מתוק.
עונות / זמינות
ג'ינג'ר זמין כל השנה.
עובדות עכשוויות
ג'ינג'ר, המסווג באופן בוטני כ- Zingiber officinale, הוא קנה שורש תת קרקעי או גזע שורש של צמח טרופי שיכול לגדול עד מטר אחד מעל הקרקע ושייך למשפחת Zingiberaceae יחד עם הל וכורכום. ישנם למעלה מ -1,300 מינים של ג'ינג'ר שנמצאים ברחבי העולם באקלים טרופי, ולקנה השורש יש דפוס צמיחה ייחודי של נסיעה אופקית מתחת לאדמה, לייצור שורשים וגבעולים חדשים להפצת הצמח הרב שנתי. ג'ינג'ר ידוע כאחד התבלינים הראשונים שנשאו מאסיה לאירופה על ידי סוחרים ערבים וזכה להערצה רבה במשך מאות שנים בשל תכונותיו הארומטיות, הקולינריות והרפואיות. זה נחשב גם לאחד התבלינים האוניברסאליים ביותר, המשמשים ביישומים ומטבחים קולינריים רבים ושונים.
ערך תזונתי
ג'ינג'רול הוא התרכובת העיקרית המעניקה לג'ינג'ר טרי את חריפותו החריפה וקשורה לקפסאיצין, המרכיב המספק לצ'ילי את חריפותם. קנה השורש ידוע גם בשימושו בטיפול בבחילות ובעיות עיכול ומכיל תכונות אנטי דלקתיות. הג'ינג'ר מכיל טרפנים ושרף אולאו הנקרא שמן ג'ינג'ר, אשר יחד עם תכונות אחרות בצמח, משמשים כמחטא, מנקה לימפה, ממריץ מחזור, ומעוררים זיעה לנקות את הגוף מרעלים. הוא מכיל גם ויטמין C, אשלגן, סיבים וקצת ברזל.
יישומים
ניתן להשתמש בג'ינג'ר ביישומים גולמיים וגם מבושלים ומשמש לרוב כתבלין או עשב בצורה טרייה, יבשה, טחונה, כבושה או אבקתית. כשהוא גלם, ניתן לטחון את קנה השורש ולהוסיף אותו לשייקים, לגרוס אותו ולערבב אותו לסלטים, תבשילי אטריות או מנות טופו, ולשלב אותו לתבניות ומרינדות. ג'ינג'ר יכול לשמש גם ביישומים מבושלים, מושלך למרקים, קארי, צלי ותבשילים, נאפה בתוך עוגיות, לחם ומאפינס, או משמש לטעם בשרים, גרבי, ותבשילי ירקות. בנוסף למאכלים קולינריים, ג'ינג'ר משמש לעתים קרובות כטעם לבירה, תה, סוכריות וכיסאות, או שהוא יכול להיות מוחמץ ומשולב עם פירות ים טריים או קימצ'י. זנגביל מתמזג היטב עם בשרים כמו עופות, בקר, חזיר ודגים, פירות ים אחרים, גזר, נבטי בריסל, תרד, עדשים, גרגרי חומוס, חמוציות ושוקולד. קנה השורש יישמר למשך חודש כשהוא מאוחסן בשקית נייר או ניילון במגירה הפריכה יותר של המקרר. ניתן גם לגרד ולהקפיא את קנה השורש.
מידע אתני / תרבותי
באסיה משתמשים בז'ינג'ר לעיתים קרובות ברפואה האיורוודית והסינית המסורתית כאלמנט מחמם להפחתת הסימפטומים הקשורים לבחילות, קשיי עיכול וכאבי שרירים. ניתן להשתמש בקנה השורש טרי או מיובש והוא נלחץ גם לשמן אתרי לשימוש מקומי. מכינים את ג'ינג'ר לתה צמחים בפיליפינים הנקרא סלאבאט (Salabat), הנצרך בכדי להקל על הבחילות ולהדוף שפעת והצטננות.
גאוגרפיה / היסטוריה
הג'ינג'ר יליד אסיה הטרופית ועובד עוד מימי קדם. השיא הראשון של ג'ינג'ר מתחיל בסביבות שנת 2000 לפני הספירה, וסוחרים ערבים הכניסו את קנה השורש לרומא וליוון. רק בימי הביניים זכה ג'ינג'ר לפופולריות מחוץ לים התיכון וחוקרי ספרד הביאו את השורש לעולם החדש באמצע 1500. כיום ג’ינג’ר מעובד באופן נרחב ברחבי העולם והוא זמין באמצעות מכולת מיוחדת, שווקים מקומיים וסופרמרקטים באסיה, דרום מזרח אסיה, אוסטרליה, אפריקה, הקריביים ובצפון, מרכז ודרום אמריקה.
מסעדות מומלצות
מסעדות הרוכשות כיום מוצר זה כמרכיב לתפריט שלהן.
רון אוליבר | סן דייגו | 619-295-3172 |
והנה לך! ביסטרו צרפתי | סן דייגו קליפורניה | 858-610-8784 |
השור החכם | סן דייגו קליפורניה | 619-851-0672 |
לודג 'ב Torrey Pines Grill | סן דייגו קליפורניה | 858-453-4420 |
מועדון אוניברסיטאי | סן דייגו קליפורניה | 619-234-5200 |
מועדון היאכטות בסן דייגו | סן דייגו קליפורניה | 619-758-6334 |
הוא היה | סן דייגו קליפורניה | 760-500-0616 |
חוות ולנסיה | דל מאר קליפורניה | 858-756-1123 |
העיר העתיקה של מיגל | סן דייגו קליפורניה | 619-298-9840 |
בר מלאכה ומסחר | סן דייגו קליפורניה | 619-269-0288 |
עבודות בישול אבוליטיון וגסטרונומיה | קרלסבד קליפורניה | 760-504-4492 |
קפה וודסי | אנזניטאס, קליפורניה | 858-882-7325 |
Barleymash | סן דייגו קליפורניה | 619-276-6700 x304 |
סביקה | דל מאר קליפורניה | 858-481-1001 |
מרכז בריאות גלנברוק | קרלסבד קליפורניה | 760-704-1000 |
שוק עץ הזית | סן דייגו קליפורניה | 619-224-0443 |
מבשלת בונה גועשת - פאב 980 | תצוגת CA | 760-420-7764 |
אוכל של שמחה | סן דייגו קליפורניה | 858-531-6616 |
מר א | סן דייגו קליפורניה | 619-239-1377 |
השוק מאת Buon Appetito | סן דייגו קליפורניה | 619-237-1335 |
ז'ורז 'בקוב | סן דייגו קליפורניה | 858-454-4244 |
פורט אלון | סן דייגו קליפורניה | 619-795-6901 |
בריגנטין דל מאר | דל מאר קליפורניה | 858-481-1166 |
The Crack Shack קוסטה מסה (בר) | קוסטה מסה קליפורניה | 619-450-7978 |
פארמר וסוסון הים 2020 | סן דייגו קליפורניה | 619-302-3682 |
מטבח שכונה | סן דייגו קליפורניה | 760-840-1129 |
בר מדורה | קרלסבד קליפורניה | 858-231-0862 |
ווברלי (בר) | קרדיף קליפורניה. | 619-244-0416 |
קפה Scrimshaw | סן דייגו קליפורניה | 951-663-2207 |
קאפה סושי | סן דייגו קליפורניה | 858-566-3388 |
שורשי המהפכה | אושנסייד קליפורניה | 760-330-6827 |
מטבח גולגולת | סן דייגו קליפורניה | 213-435-4893 |
בית חוף וולטייר | סן דייגו קליפורניה | 619-574-6878 |
סושי קאמי | סן דייגו קליפורניה | 858-451-7799 |
אקדח למעשנים (בר) | סן דייגו קליפורניה | 619-276-6700 |
מזל בולט | סן דייגו קליפורניה | 662-832-3638 |
תחת בטן-טאפטאון | סן דייגו קליפורניה | 619-269-4626 |
WaterBar | סן דייגו קליפורניה | 619-308-6500 |
מלון לאפייט | סן דייגו קליפורניה | 619-296-2101 |
של ביומונט | סן דייגו קליפורניה | 858-459-0474 |
לה קוסטה גלן דרום | קרלסבד קליפורניה | 760-704-1000 |
הייאט איסלנד | סן דייגו קליפורניה | 619-224-1234 |
המשאית גו גו | סן דייגו קליפורניה | 401-837-1740 |
ברז חיוניות - 1St Ave | סן דייגו קליפורניה | 619-237-7625 |
נקודת מבט מבשלת ושות ' | דל מאר קליפורניה | 858-205-9835 |
סלט גרינספוט ושות ' | סן דייגו קליפורניה | 858-587-2585 |
מסעדת טרה | סן דייגו קליפורניה | 619-293-7088 |
אוקיינוס כחול | קרלסבד קליפורניה | 760-434-4959 |
תיאוריה משותפת | סן דייגו קליפורניה | 858-384-7974 |
המטבח והברז של Gaslamp Union | סן דייגו קליפורניה | 619-795-9463 |
קטמרן | סן דייגו קליפורניה | 858-488-1081 |
אהבה סירה סושי-אוקיאנסייד | אושנסייד קליפורניה | 760-721-3737 |
סושי טאדוקורו | סן דייגו קליפורניה | 619-347-2792 |
בריגנטין פוואי | פאוואי קליפורניה | 858-486-3066 |
AToN Center בע'מ | אנזניטאס, קליפורניה | 858-759-5017 |
נארומי סושי | לה מסה קליפורניה | 619-504-3071 |
לִרְעוֹת | סן דייגו קליפורניה | 619-839-9852 |
בר אנד גריל | סן דייגו קליפורניה | 619-281-8700 |
האנה | סן דייגו קליפורניה | 619-339-6438 |
דל מאר של ג'ייק | דל מאר קליפורניה | 858-755-2002 |
מסעדת JRDN | סן דייגו קליפורניה | 858-270-5736 |
אדיסון דל מאר | דל מאר קליפורניה | 858-350-7600 |
בית פסיפיק ביץ ' | סן דייגו קליפורניה | 858-581-2337 |
חצאית דשא (בר) | סן דייגו קליפורניה | 858-412-5237 |
קזינו ישן ג'ינג'ר אטריות | Alpine CA. | 702-401-0455 |
שימבאשי איזאקאיה | דל מאר קליפורניה | 858-523-0479 |
הרב ועץ | סן דייגו קליפורניה | 520-205-1288 |
גשרים בראנצ'ו סנטה פה | ראנצ'ו סנטה פה קליפורניה | 858-759-6063 |
שוק הדגים חוף סולנה | סולאנה ביץ 'קליפורניה | 858-755-2277 |
טברנה וגריל מבשלת בירה גועשת | תצוגת CA | 760-509-4424 |
פארק הייאט אביארה | קרלסבד קליפורניה | 760-448-1234 |
נישיקי ראמן (הילקרסט) | סן דייגו קליפורניה | 619-764-5416 |
לולה 55 | סן דייגו קליפורניה | 619-727-9282 |
ניקוי יבש של אן | סן דייגו קליפורניה | 530-355-6984 |
La Costa Resort & Spa מטבח ראשי | קרלסבד קליפורניה | 760-930-7063 |
עוגות שלום | סן דייגו קליפורניה | 619-618-6960 |
גלימה ועלי כותרת | סן דייגו קליפורניה | 619-634-3970 |
מסעדת סטייקים קזינו ויג'אס | Alpine CA. | 800-295-3172 |
בידור בלמונט פארק | סן דייגו קליפורניה | 858-228-9283 |
החופים | לה ג'ולה קליפורניה | 858-459-8271 |
הרב והים | אנזניטאס, קליפורניה | 858-587-6601 |
insideOUT | סן דייגו קליפורניה | 619-793-9221 |
האש האוס גו גו | סן דייגו קליפורניה | 951-764-0605 |
טרקלין סושי אזוקי | סן דייגו קליפורניה | 619-238-4760 |
מזבח | סן דייגו קליפורניה | 855-634-7664 |
שולחן איכרים | לה מסה קליפורניה | 619-724-6465 |
מניות רגילות | סן דייגו קליפורניה | 714-317-7072 |
קודי בקוב | לה ג'ולה קליפורניה | 858-459-0040 |
מועדון החוף של מאבריקס | סן דייגו קליפורניה | 858-999-0348 |
דיג'ה מארה | אושנסייד קליפורניה | 760-231-5376 |
הרוממה קרלסבד | קרלסבד קליפורניה | 858-999-4073 |
Qero | אנזניטאס, קליפורניה | 702-334-8845 |
בריגנטין קורונדו | קורונדו קליפורניה | 619-435-4166 |
מלון קארט | סן דייגו קליפורניה | 619-365-1858 |
סאבוקו סאבוקו | סן דייגו קליפורניה | |
מחנה כושר PFC | קרלסבד קליפורניה | 888-488-8936 |
חוף הקיסרי הבריגנטי | אימפריאל ביץ 'קליפורניה | 619-591-1350 |
המטבח הנקי והצבעוני | סן דייגו קליפורניה | 858-775-9005 |
מכונית צדדית | סן דייגו קליפורניה | 619-230-5715 |
ליידי פיראט מוצרים | סן דייגו קליפורניה | 619-616-5740 |
קאנטרי קלאב ברנרדו הייטס | סן דייגו קליפורניה | 858-487-4022 |
קפה מאוגד | אושנסייד קליפורניה | 760-805-3505 |
מלון אתר הנופש באהיה | סן דייגו קליפורניה | 858-488-0551 |
בלגן חם | סן דייגו קליפורניה | 619-297-1866 |
דלת אחת צפונה | סן דייגו קליפורניה | 858-232-4220 |
החוף הצפוני של גלן | קרלסבד קליפורניה | 760-704-1436 |
חברת מבשלת האוסקר | Temecula CA. | 619-695-2422 |
האוקיאנוס הכחול לה ג'ולה | לה ג'ולה קליפורניה | 858-999-4073 |
ביסטרו וגנים העולמיים לבישול אבן | אסקונדידו קליפורניה | 760-294-7866 |
תאילנדי אחד און | קרלסבד קליפורניה | 760-500-8674 |
קייפ ריי קרלסבד, אתר נופש בהילטון | קרלסבד קליפורניה | 760-602-0800 |
מטבח ויסטל אינטרקונטיננטלי | סן דייגו קליפורניה | 619-501-9400 |
בריגנטין לה מסה | לה מסה קליפורניה | 619-465-1935 |
פנדרי SD (אריה דג) | סן דייגו קליפורניה | 619-738-7000 |
בר עשבי עץ | סן דייגו קליפורניה | 619-955-8495 |
החווה 4S של מיגל | סן דייגו קליפורניה | 858-924-9200 |
פאב ומסעדה אירית שדה | סן דייגו קליפורניה | 619-232-9840 |
חדר משחקים מטבע-אופ | סן דייגו קליפורניה | 818-448-0129 |
נודניק - דל מאר | סן דייגו קליפורניה | 888-703-5300 |
בר אירונסייד בר בע'מ | סן דייגו קליפורניה | 619-269-3033 |
חיטה ומים | לה ג'ולה קליפורניה | 858-291-8690 |
ג'ו-איצ'י | סן דייגו קליפורניה | 619-800-2203 |
Le Papagayo (קרלסבד) | קרלסבד קליפורניה | 949-235-5862 |
מסעדת הבר המרכזית | אושנסייד קליפורניה | 760-807-7446 |
סלטי גורמה של מריס | לה ג'ולה קליפורניה | 858-925-4690 |
לה ג'ולה של הדוכס | לה ג'ולה קליפורניה | 858-454-1999 |
מחלקת המזון והתזונה של UCSD לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 808-868-8639 |
בקתת סרטן | סן דייגו קליפורניה | 858-860-5225 |
מכללת מסה | סן דייגו קליפורניה | 619-388-2240 |
מטבחים לתמיד | סן דייגו קליפורניה | 619-851-4091 |
מסעדת Gravity Heights and Brewery | סן דייגו קליפורניה | 858-551-5105 |
מוס 101 | סולאנה ביץ 'קליפורניה | 858-342-5495 |
מטבח סוריטי - גמא פי בטא | סן דייגו קליפורניה | 310-634-2371 |
פארק סייקו סושי-צפון | סן דייגו קליפורניה | 619-886-6656 |
כריך על טבעי (מירמר) | סן דייגו קליפורניה | 858-831-7835 |
אלף פרחים | ראנצ'ו סנטה פה קליפורניה | 858-756-3085 |
ביסטרו דו מארשה מאת טפנדה | לה ג'ולה קליפורניה | 858-551-7500 |
חצאית דשא | סן דייגו קליפורניה | 858-412-5237 |
אוליבר ורוז | סן דייגו קליפורניה | 619-300-3395 |
הפליאו המוקדם של פיט | סן דייגו קליפורניה | 770-359-8274 |
רחוב סליל אוכל | סן דייגו קליפורניה | 619-558-9114 |
מדורה | קרלסבד קליפורניה | |
בית ספר בישוף | סן דייגו קליפורניה | 858-459-4021 x212 |
הגלן בחוות סקריפס | סן דייגו קליפורניה | 858-444-8500 |
נולד וגדל (בר) | סן דייגו קליפורניה | 619-550-5412 |
סושי טעים | קורונדו קליפורניה | 619-435-2771 |
מסעדת אמון | סן דייגו קליפורניה | 609-780-7572 |
Home & Away - העיר העתיקה | סן דייגו קליפורניה | 619-886-1358 |
קאנטרי קלאב לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-454-9601 |
פנמה 66 | סן דייגו קליפורניה | 619-206-6352 |
מזח פורטסייד (בריגנטין) | סן דייגו קליפורניה | 858-268-1030 |
הכנה קרה בעיירה ובארץ | סן דייגו קליפורניה | 619-291-7131 |
משאבי קטלינה | סן דייגו קליפורניה | 619-297-9797 |
מלאכה ומסחר (Sekscobra Inc.) | סן דייגו קליפורניה | 619-962-5935 |
המטבח של מיגל קורונדו | קורונדו קליפורניה | 619-437-4237 |
נולד וגדל | סן דייגו קליפורניה | 858-531-8677 |
קייטרינג מים | סן דייגו קליפורניה | 619-276-8803 x4 |
שורש כפרי | סן דייגו קליפורניה | 619-232-1747 |
הוראות מנומסות | סן דייגו קליפורניה | 619-677-3784 |
מסעדת באלי האי | סן דייגו קליפורניה | 619-222-1181 |
טוסט | קורונדו קליפורניה | 619-435-4323 |
סושי אוטה | סן דייגו קליפורניה | 858-270-5047 |
טהונה (בר) | סן דייגו קליפורניה | 619-573-0289 |
עכשיו סושי | סן דייגו קליפורניה | 858-246-6179 |
פסיפיקה דל מאר | דל מאר קליפורניה | 858-792-0505 |
Harumama Teriyaki & Bao | קרלסבד קליפורניה | 760-637-5737 |
אחיות פיצה | סן דייגו קליפורניה | 858-228-6822 |
מעדניית Surfside (2020) | סן דייגו קליפורניה | 619-223-9021 |
המצפן | קרלסבד קליפורניה | 760-434-1900 |
חבית רפובליקה קרלסבד | קרלסבד קליפורניה | 619-204-5945 |
מרכז אוליבווד וגני הלמידה | עיר לאומית קליפורניה | 619-434-4281 |
המפוח | סן מרקוס קליפורניה | 619-395-6325 |
קפה מרקי | סן דייגו קליפורניה | 415-819-2175 |
סייקו סושי-קורונאדו | קורונדו קליפורניה | 619-435-0868 |
619 רוחות | סן דייגו קליפורניה | 619-647-4409 |
מֶלֶך | דל מאר קליפורניה | 619-308-6500 |
פאב אוקיינוס הפלאות | סן דייגו קליפורניה | 619-255-3358 |
ברנדון מצק- בלוגר | סן דייגו קליפורניה | 800-221-9730 |
מסעדת Ballast Point - איטליה הקטנה | סן דייגו קליפורניה | 619-298-2337 |
לבית | אושנסייד קליפורניה | 760-730-5944 |
קראק צ'ק-סן דייגו | סן דייגו קליפורניה | 619-795-3299 |
גברת עיוורת | סן דייגו קליפורניה | |
חברת קורנית הבר | סן דייגו קליפורניה | 858-527-0226 |
סיוויק 1845 | סן דייגו קליפורניה | 574-210-4025 |
נישיקי ראמן | סן דייגו קליפורניה | 858-987-0222 |
רזה וירוק לה ג'ולה 2020 | לה ג'ולה קליפורניה | 858-459-5326 |
קייטרינג טוסטים | סן דייגו קליפורניה | 858-208-9422 |
השף דרו מק פרטלין | סן דייגו קליפורניה | 619-990-9201 |
לודג 'בטורי פינס מיין | סן דייגו קליפורניה | 858-453-4420 |
אתה ניהול קולינריה | סן דייגו קליפורניה | 858-964-8677 |
סלט הירקות - MV | סן דייגו קליפורניה | 619-230-5946 |
קייטרינג מתובל ואירועים | סן דייגו קליפורניה | 619-246-4909 |
תחנת בישול-חופש אבן | סן דייגו קליפורניה | 619-269-2100 |
ראקי ראקי (איטליה הקטנה) | סן דייגו קליפורניה | 858-302-6405 |
שוק גריל ופירות ים כחול | סן דייגו קליפורניה | 619-497-0914 |
יואן טבויאן, שף אישי | סן דייגו קליפורניה | 347-277-1958 |
הרוממה | סן דייגו קליפורניה | 619-269-7122 |
בן מזל | סן דייגו קליפורניה | 619-806-6121 |
מחלקת המזון והתזונה של UCSD הילקרסט | סן דייגו קליפורניה | 619-380-9840 |
לאכול לאכול (מירארמר) | סן דייגו קליפורניה | 858-736-5733 |
חברת קפה Moniker | סן דייגו קליפורניה | 541-450-2402 |
גדל על ידי זאבים | סן דייגו קליפורניה | 619-295-3172 |
אורנס פוד פודס | סן דייגו קליפורניה | 510-910-2298 |
העיר העתיקה של הרני סושי | סן דייגו קליפורניה | 619-295-3272 |
הימיצו | לה ג'ולה קליפורניה | 858-345-0220 |
בר Kettner Exchange | סן דייגו קליפורניה | |
רוחות קאטווטר | סן דייגו קליפורניה | 619-672-3848 |
חמישים ושניים תרופות | סן דייגו | 858-707-7016 |
הארלי גריי מטבח ובר | סן דייגו קליפורניה | 619-840-7000 |
קטאניה לה ג'ולה | לה ג'ולה קליפורניה | 619-295-3173 |
ארמיאס מסגנה | ||
סטייק פירות ים וסרטני טרולוק | סן דייגו קליפורניה | 858-453-2583 |
תחת מטבח בטן-ליטל איטליה | סן דייגו קליפורניה | 619-269-4626 |
משקאות חריפים (בר) | סן דייגו קליפורניה | 619-672-3848 |
חילופי קטנר | סן דייגו קליפורניה | |
המשימה: צפון פארק | סן דייגו קליפורניה | 619-379-2233 |
המשימה: מרכז העיר | סן דייגו קליפורניה | 619-379-2233 |
דַיִג | סן דייגו קליפורניה | 858-272-9985 |
ברזל חזיר Alehouse | סן דייגו קליפורניה | 619-885-3718 |
מדיסון | סן דייגו קליפורניה | 619-822-3465 |
המטבח של מיגל קרלסבד | קרלסבד קליפורניה | 760-759-1843 |
The Crack Shack - סן דייגו (בר) | סן דייגו קליפורניה | 619-269-9036 |
The Crack Shack פסדינה (בר) | פסדינה כ | 619-520-4793 |
מיהו גסטרוטרוק | סן דייגו קליפורניה | 619-365-5655 |
הפרשה הירוקה שלנו | סן דייגו קליפורניה | 858-337-9196 |
אוכלת פארקהאוס | סן דייגו קליפורניה | 619-295-7275 |
פסיפיק קפה וקייטרינג (דוקטורט רפואי) | לה ג'ולה קליפורניה | 619-808-4087 |
ערער וקיסוס | סן דייגו קליפורניה | 858-481-3666 |
מכון כושר פתוח - אורז לבן | סן דייגו קליפורניה | 619-799-3675 |
מסעדה סקא בר | סן דייגו קליפורניה | 925-487-2025 |
The Crack Shack LA | לוס אנג'לס, קליפורניה | 360-556-3032 |
בית מלאכה | סן דייגו קליפורניה | 619-948-4458 |
חלק האריות | סן דייגו קליפורניה | 619-564-6924 |
זעפרן תאילנדית LLC | סן דייגו קליפורניה | 619-574-7737 |
MCRD-Marine Corps Recruit Dept | סן דייגו קליפורניה | 619-725-6478 |
מאט ג'ונסון | סן דייגו קליפורניה | 619-295-3172 |
מהומה | קרדיף קליפורניה. | 619-244-0416 |
אושן ביץ 'סרף לודג' | סן דייגו קליפורניה | 619-308-6500 |
עשן בינלאומי דל מאר | סן דייגו קליפורניה | 619-331-4528 |
קראק צ'ק-אנציניטס | אנזניטאס, קליפורניה | 858-735-3093 |
ביסטרו ובר קארט בלאנש | אושנסייד קליפורניה | 619-297-3100 |
Black Raill Kitchen + Bar | קרלסבד קליפורניה | 619-454-9182 |
גריל אשכוליות | סולאנה ביץ 'קליפורניה | 858-792-9090 |
ארוחות כושר מלאכה פתוחות | סן דייגו קליפורניה | 619-799-3675 |
קמפוס דונמים ירוקים 2020 | סן דייגו קליפורניה | 858-450-9907 |
מטבח תאילנדי ריבוני | סן דייגו קליפורניה | 619-887-2000 |
The Crack Shack LA (בר) | לוס אנג'לס, קליפורניה | 619-520-4793 |
מאכלי ים כחול מאכלי ים | סן דייגו קליפורניה | 619-308-6500 |
העלילה | אושנסייד קליפורניה | 422-266-8200 |
צדקה ארוחות כושר מלאכה פתוחה | סן דייגו קליפורניה | 619-799-3675 |
החוף המקומי-פסיפי | סן דייגו קליפורניה | 858-263-7475 |
חצי בישול | סן דייגו קליפורניה | 619-655-7459 |
מקורות טריים | סן מרקוס קליפורניה | 760-736-4072 |
חוף לה ג'ולה ומועדון הטניס | סן דייגו קליפורניה | 858-454-7126 |
קראק קראק קוסטה מסה | קוסטה מסה קליפורניה | 951-808-7790 |
מנצח אנדרו בכליאר | אנזניטאס, קליפורניה | 858-231-0862 |
אהבה סירה סושי-סן מרקוס | סן מרקוס קליפורניה | 760-471-7722 |
שלך ושלך מזקקים (מטבח) | סן דייגו קליפורניה | 214-693-6619 |
פריז המושלמת | סן דייגו קליפורניה | 619-245-4457 |
מסעדת צדפות ופרל בר | לה מסה קליפורניה | 619-303-8118 |
קראק צ'ק פסדינה | פסדינה כ | 360-556-3032 |
מייפל לה-ג'ולה נהדר UTC | סן דייגו קליפורניה | 858-886-7403 |
מלון דל קורונאדו סאנדק | קורונדו קליפורניה | 619-435-6611 |
מחוז המכללה הקהילתית גרוסמונט-קויאמקה | אל קג'ון קליפורניה | 619-644-7585 |
עוֹלָם | סן דייגו קליפורניה | 619-955-5750 |
ארוחת בוקר בנמל | סן דייגו קליפורניה | 619-888-6586 |
איב בריאות בריאות | אנזניטאס, קליפורניה | 775-450-7235 |
קמרון וביסטרו יין | סן דייגו קליפורניה | 619-295-3939 |
Mission Ave בר וגריל | אושנסייד קליפורניה | 760-717-5899 |
השף ג'סטין סניידר | Lakeside CA | 619-212-9990 |
רעיונות למתכונים
מתכונים הכוללים שורש ג'ינג'ר. אחד הכי קל, שלושה יותר קשה.
שותף לאחרונה
אנשים שיתפו את ג'ינג'ר שורש באמצעות האפליקציה Special Produce עבור אייפון ו דְמוּי אָדָם .
שיתוף תוצרת מאפשר לך לחלוק את תגליות התוצרת שלך עם שכניך והעולם! האם השוק שלך נושא תפוחי דרקון ירוקים? האם שף עושה דברים עם שומר מגולח שאינם מהעולם הזה? הצביע על מיקומך באופן אנונימי באמצעות אפליקציית התוצרת המיוחדת ויידע אחרים על טעמים ייחודיים הסובבים אותם.
שוק האיכרים של מחוז האוניברסיטאות חווה אורגנית מאיר טאקי וואפאטו, וושינגטון קרובסיאטל, וושינגטון, ארצות הברית לפני כ -4 ימים, 3/06/21 הערותיו של Sharer: ג'ינג'ר טרי - מדהים במוקפץ או במוחיטו שלי. ואם אתה באמת אמיץ מיצים זו הדרך ללכת !! סמאל מיקרו-דיסטריקט -2, 111, אלמטי, קזחסטן סופרמרקט של גלומארט סמאל מיקרו-דיסטריקט -2, 111, אלמטי, קזחסטן וושינגטון, ארצות הברית לפני כ- 83 יום, 17/12/20 הערותיו של Sharer: שורש ג'ינג'ר מסין Kalivis SA השוק המרכזי של אתונה L-27 קרובאַתוּנָה, אטיקי, יוון לפני כ -120 יום, 20/10/20 הערותיו של שארר: ג'ינג'ר ג'ינג'ר פלמלה של קרולה ויוה Envigado, Alto de las Palmas Km 17 305-267-0683 http://www.grupoexito.com סמוך למדלין, אנטיוקיה, קולומביה לפני כ -203 ימים, 19.8.20 הערותיו של שארר: שורשי ג'ינג'ר ענקיים כיכר העיר hypermart depok סמוך לדפוק, מערב ג'אווה, אינדונזיה לפני כ -205 יום, 16.8.20 הערותיו של Sharer: jahe putih מרכז העיירה סופר אינדו דפוק סמוך לדפוק, מערב ג'אווה, אינדונזיה לפני כ- 327 ימים, 16/4/20 הערותיו של Sharer: jahe מדלין קולומביה סופרמרקט מרקנדו Via santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 סמוך למדלין, אנטיוקיה, קולומביה לפני כ -340 יום, 20/03/20 הערותיו של שארר: ג'ינג'ר יפהפה, מושלם להכנת שתייה חמה פאסאר עניאר סמוך לבוגור, מערב ג'אווה, אינדונזיה לפני כ- 358 יום, 16/3/20 הערותיו של Sharer: jahe putih מחוז המיקרו קזחפילם, אלמטי, קזחסטן יריד אוכל בסוף השבוע Kazakhfilm Vishnevaya 34, אלמטי, קזחסטן מערב ג'אווה, אינדונזיה לפני כ- 367 ימים, 20/03/20 הערותיו של שארר: שורש ג'ינג'ר בשוק יריד האוכל של אלמטי 99 שוק ראנץ ' סמוך לפולו, ג'קרטה, אינדונזיה לפני כ- 376 ימים, 27/2/20 הערותיו של שארר: ג'ינג'ר בשוק החווה דארמוואנגסה דרום ג'קרטה יריד אוכל בסוף השבוע Kazakhfilm וישנבאיה 34, אלמטי, קזחסטן ג'קרטה, אינדונזיה לפני כ- 382 ימים, 21/2/20 הערותיו של שארר: שורש ג'ינג'ר שגדל באוזבקיסטן ביריד האוכל באלמטי כיכר בלוק M בכיכר סמוך לפולו, ג'קרטה, אינדונזיה לפני כ -399 ימים, 20/05/20 הערותיו של שארר: ג'ינג'ר בקארפור בלוק מ דרום ג'קרטה שוק ירוק זלני באזאר Zhibek Zholy 53 ג'קרטה, אינדונזיה לפני כ- 502 ימים, 24/10/19 הערותיו של שארר: ג'ינג'ר שורש טעים בשוק הירוק של אלמטי Kalivis SA השוק המרכזי של אתונה L-27 קרובאַתוּנָה, אטיקי, יוון לפני כ -512 ימים, 15/10/19 הערותיו של Sharer: שורש ג'ינג'ר Kalivis SA השוק המרכזי של אתונה L-27 קרובאַתוּנָה, אטיקי, יוון לפני כ -519 ימים, 10/08/19 הערותיו של Sharer: שורש ג'ינג'ר הוסף חתיכה קטנה לתה שלך tea️ # נשימה טרייה קרפור בלוק מ סמוך לפולו, ג'קרטה, אינדונזיה לפני כ -529 ימים, 27.9.19 הערותיו של שארר: ג'ינג'ר לבן בבלון carrefour m השוק המרכזי של אתונה יוון 🇬🇷 טבע טרי SA השוק המרכזי של אתונה יוון Y-14 קרובאַתוּנָה, אטיקי, יוון לפני כ -531 יום, 26.9.19 הערותיו של Sharer: שורש ג'ינג'ר פאסאר קבאיוראן, ג'קרטה סלאטן סמוך לג'קרטה, אזור הבירה של ג'קרטה, אינדונזיה לפני כ- 544 ימים, 9/12/19 הערותיו של Sharer: jahe putih שוק האיכרים של סנטה מוניקה ג'ון אותה פרזנו, קליפורניה 559-313-6676 סמוך לסנטה מוניקה, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ -546 ימים, 9/11/19 4 עונות ביו - שוק מזון אורגני 4SeasonsBio ניקיס 30 לידאַתוּנָה, אטיקי, יוון לפני כ -550 יום, 9/07/19 הערותיו של שארר: ג'ינג'ר Kalivis SA השוק המרכזי של אתונה L27 002104810330 לידאַתוּנָה, אטיקי, יוון לפני כ -596 ימים, 23/7/19 הערותיו של שארר: ג'ינג'ר מסין 🇨🇳 שוק ראנץ 'ופירות ים אמריקאי שוק ראנץ 'ופירות ים אמריקאי 19105 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-924-7000 לידארטזיה, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ- 627 ימים, 22/06/19 שוק סייווה שוק סייווה 3151 Harbour Blvd. Costa Mesa CA 92626 714-852-6980 לידהמטרו של דרום החוף, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ- 628 ימים, 21.6.19 ארגון השווקים והדיג המרכזיים S.A. / שוק האיכרים טזון קננטי, אגיוס יואניס רנטיס https://www.okaa.gr/ סמוך לאַתוּנָה, אטיקי, יוון לפני כ- 687 ימים, 23/4/19 הערותיו של Sharer: ג'ינג'ר מברזיל 🇧🇷 השוק המרכזי של אתונה- יוון השוק המרכזי אתונה - יוון לידאַתוּנָה, אטיקי, יוון לפני כ- 701 ימים, 4/09/19 הערותיו של שארר: ג'ינג'ר! סמוך לטושימה, טוקיו, יפן לפני כ- 711 ימים, 29/3/19 |