תיאור / טעם
ככל הנראה זני פסקל או יוטה, סלרי יכול לגדול לגובה אופטימלי בין 18 'ל -24'. יש לו עלים ירוקים רחבים דמויי פטרוזיליה וגבעולים עבים, עסיסיים, מצולעים המצטרפים לבסיס משותף מעל השורש. לסלרי, במיטבו, יש בשר עסיסי ופריך עם טעם מלוח עדין. למרות שסלרי משמש לרוב לגבעולים שלו, העלים שלו אכילים גם הם ובעלי טעם סלרי מרוכז.
עונות / זמינות
סלרי זמין כל השנה.
עובדות עכשוויות
הבסיס הגנטי של הזנים הנוכחיים בארה'ב הוא צר מכיוון שהם נגזרו משלושה זנים אירופיים שהוצגו בתחילת המאה ה -20.
יישומים
סלרי משמש בדרך כלל כארומטי, או בבסיסי פוקס, אך אין להתעלם ממנו כירק. מבשלים קוביות סלרי עם בצל או תפוחים, תפוחי אדמה ושמנת ומחית למרק. ברייסו סלרי פרוס בציר ירקות ויין, או אפו עם שמנת וגבינה לגרטן. שלבו פרוסות סלרי גולמיות עם פלחי הדרים ודגנים לסלט קר. ממלאים פרוסות סלרי בגודל 3-4 אינץ 'עם גבינה או חומוס לתאבון. אחסן סלרי, ראש שלם, במקרר למשך 1-2 שבועות
מידע אתני / תרבותי
סלרי, בצל ופלפלים הם שלושת הירקות הנחשבים ל'שילוש הקדוש 'של המטבח הקריאולי והקז'וני של לואיזיאנה.
גאוגרפיה / היסטוריה
יליד אזור הים התיכון ועובד במשך שלושת אלפים שנה, סלרי הוא צמח עשבוני דו-שנתי ממשפחת ה- Umbelliferae, הכולל גם גזר, פטרוזיליה, שומר, שמיר ואניס. זה נקרא בוטנית Apium graveolens. אבותיו הפרועים נקראו 'smallage', צמח ביצה בטעם מר ששימש בעיקר כתרופה. סלרי הוקלט לראשונה כצמח מזון בצרפת בשנת 1623.
מסעדות מומלצות
מסעדות שרוכשות מוצר זה כרגע כמרכיב לתפריט שלהם.
| insideOUT | סן דייגו קליפורניה | 619-793-9221 |
| ברברלה לה ג'ולה | לה ג'ולה קליפורניה | 858-454-7373 |
| חברה נדירה | סן דייגו קליפורניה | 619-501-6404 |
| Sourdough & Co. סן מרקוס | סן מרקוס קליפורניה | 858-218-4844 |
| בקתת סרטן | סן דייגו קליפורניה | 858-860-5225 |
| פינתי שלישי אנזניטאס | אנזניטאס, קליפורניה | 619-417-9251 |
| משקאות חריפים (בר) | סן דייגו קליפורניה | 619-672-3848 |
| מסעדת וילה ברוקקטון | סן דייגו קליפורניה | 858-454-7393 |
| בריגנטין קורונדו | קורונדו קליפורניה | 619-435-4166 |
| בר פיצה איזולה | סן דייגו קליפורניה | 619-564-2938 |
| גריל של פסיפיק קוסט | חוף סולנה קליפורניה | 858-794-4632 |
| שרתון לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-453-5500 |
| טברנה בחוף הים | סן דייגו קליפורניה | 858-272-6066 |
| המשימה: פארק צפון | סן דייגו קליפורניה | 619-379-2233 |
| עבודות בישול אבוליטיון וגסטרונומיה | קרלסבד קליפורניה | 760-504-4492 |
| תזונה דינמית | סן דייגו קליפורניה | 619-296-3172 |
| השוק מאת Buon Appetito | סן דייגו קליפורניה | 619-237-1335 |
| פסיפיק קפה וקייטרינג (ד'ר Cntr רפואי) | לה ג'ולה קליפורניה | 619-808-4087 |
| דג 101 | אנזניטאס, קליפורניה | 760-943-6221 |
| מסעדת באלי האי | סן דייגו קליפורניה | 619-222-1181 |
| מלון אירועים דל קורונאדו | קורונדו קליפורניה | 619-435-6611 |
| ליל פיגי | קורונדו קליפורניה | 619-522-6890 |
| מֶלֶך | דל מאר קליפורניה | 619-308-6500 |
| וי בכפר לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-646-7700 |
| פנדרי SD (דג האריה) | סן דייגו קליפורניה | 619-738-7000 |
| Leucadia Pizza Point Loma | סן דייגו קליפורניה | 619-295-2222 |
| מטבח תאילנדי ריבוני | סן דייגו קליפורניה | 619-887-2000 |
| רוביני המזון | סן דייגו קליפורניה | 619-204-3666 |
| אלקס לודג '2698 | Lakeside CA | 619-390-4949 |
| עוגות שלום | סן דייגו קליפורניה | 619-618-6960 |
| אוקיינוס כחול | קרלסבד קליפורניה | 760-434-4959 |
| המטבח של מיגל קורונדו | קורונדו קליפורניה | 619-437-4237 |
| דַיִג | סן דייגו קליפורניה | 858-272-9985 |
| הגלן בחוות סקריפס | סן דייגו קליפורניה | 858-444-8500 |
| של ביומונט | סן דייגו קליפורניה | 858-459-0474 |
| פיירמונט גרנד דל מאר | סן דייגו קליפורניה | 858-314-1975 |
| אגם שאטו סן מרקוס | סן מרקוס קליפורניה | 760-670-5807 |
| תחנת בישול-חופש אבן | סן דייגו קליפורניה | 619-269-2100 |
| ביסטרו ובר קארט בלאנש | אושנסייד קליפורניה | 619-297-3100 |
| גריל אדג'ווטר | סן דייגו קליפורניה | 619-232-7581 |
| סלט הירקות - MV | סן דייגו קליפורניה | 619-230-5946 |
| שימבשי איזאקאיה | דל מאר קליפורניה | 858-523-0479 |
| קמפוס דונמים ירוקים 2020 | סן דייגו קליפורניה | 858-450-9907 |
| חדר משחקים מטבע-אופ | סן דייגו קליפורניה | 818-448-0129 |
| הנקודה 2021 | לה ג'ולה קליפורניה | 958-459-0800 |
| אהבה סירה סושי-סן מרקוס | סן מרקוס קליפורניה | 760-471-7722 |
| והנה לך! ביסטרו צרפתי | סן דייגו קליפורניה | 858-610-8784 |
| מועדון אוניברסיטאי | סן דייגו קליפורניה | 619-234-5200 |
| אוכל של שמחה | סן דייגו קליפורניה | 858-531-6616 |
| בר וגריל רדווינג | סן דייגו קליפורניה | 619-281-8700 |
| קאוגירל ש | סן דייגו קליפורניה | 858-586-1717 |
| בר הרוחות של חוף האוקיינוס השקט | אושנסייד קליפורניה | 925-381-5392 |
| ביסטרו דו מארשה מאת Tapenade | לה ג'ולה קליפורניה | 858-551-7500 |
| מסעדת Ballast Point - מירמר | סן דייגו קליפורניה | 858-790-6900 |
| מזח פורטסייד (בריגנטין) | סן דייגו קליפורניה | 858-268-1030 |
| Home & Away - העיר העתיקה | סן דייגו קליפורניה | 619-886-1358 |
| מייפל לה ג'ולה נהדר UTC | סן דייגו קליפורניה | 858-886-7403 |
| פארק סושי סושי-צפון | סן דייגו קליפורניה | 619-886-6656 |
| מאכלי ים וכריך של פיט | סן דייגו קליפורניה | 619-852-1493 |
| ברגנטין אסקונדידו בר | אסקונדידו קליפורניה | 760-743-4718 |
| קמרון וביסטרו יין | סן דייגו קליפורניה | 619-295-3939 |
| ג'ק וג'וליו | סן דייגו קליפורניה | 619-294-2074 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | סן מרקוס קליפורניה | 508-320-6644 |
| מועדון היאכטות בסן דייגו | סן דייגו קליפורניה | 619-758-6334 |
| מסעדת Gravity Heights and Brewery | סן דייגו קליפורניה | 858-551-5105 |
| קייטרינג לחוף | אסקונדידו קליפורניה | 619-295-3173 |
| חברת מבשלת האוסקר | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| טהונה (מטבח) | סן דייגו קליפורניה | 619-573-0289 |
| ג'ימי או | דל מאר קליפורניה | 858-350-3732 |
| טרקלין סושי אזוקי | סן דייגו קליפורניה | 619-238-4760 |
| רחוב סנט פול | צ'ולה ויסטה קליפורניה | 619-788-8570 |
| ז'ורז 'בקוב | סן דייגו קליפורניה | 858-454-4244 |
| סוכר וכותב | לה ג'ולה קליפורניה | 858-274-1733 |
| ייצור פיצה אמריקאי | לה ג'ולה קליפורניה | 858-246-6756 |
| מול רחוב Enoteca India India | סן דייגו קליפורניה | |
| אתה ושלך זיקוק ושות ' | סן דייגו קליפורניה | 214-693-6619 |
| הקאנטרי קלאב של ראנצ'ו ברנרדו | סן דייגו קליפורניה | 858-451-9100 |
| מחלקת המזון והתזונה של UCSD הילקרסט | סן דייגו קליפורניה | 619-380-9840 |
| מועדון לומה | סן דייגו קליפורניה | 619-222-4653 |
| Le Papagayo (Encinitas) | אנזניטאס, קליפורניה | 760-944-8252 |
| פוסט-דאונטאון | סן דייגו קליפורניה | 619-233-8880 |
| עוֹלָם | סן דייגו קליפורניה | 619-955-5750 |
| בר שורשים כפרי | סן דייגו קליפורניה | 619-702-5595 |
| השף דרו מק פרטלין | סן דייגו קליפורניה | 619-990-9201 |
| הורד | סן דייגו קליפורניה | 619-572-7671 |
| חצי בישול | סן דייגו קליפורניה | 619-655-7459 |
| Quality Coast Inc. | סן דייגו קליפורניה | 619-734-1114 |
| בריגנטין לה מסה | לה מסה קליפורניה | 619-465-1935 |
| יין הכפר | סן דייגו קליפורניה | 619-546-8466 |
| עז העישון | סן דייגו קליפורניה | 858-232-4220 |
| רולין שורשים-כנופיית הכנופיה | סן דייגו קליפורניה | 951-259-3836 |
| מבשלת בירה גועשת - פאב 980 | תצוגת CA | 760-420-7764 |
| אחיות פיצה | סן דייגו קליפורניה | 858-228-6822 |
| KI | אנזניטאס, קליפורניה | 760-586-8289 |
| מסעדת הבר ובר המרכזייה | אושנסייד קליפורניה | 760-807-7446 |
| גן הבירה | אנזניטאס, קליפורניה | 760-632-2437 |
| שוק הדגים חוף סולנה | חוף סולנה קליפורניה | 858-755-2277 |
| קראק קראק קוסטה מסה | קוסטה מסה קליפורניה | 951-808-7790 |
| Bencotto מטבח איטלקי | סן דייגו קליפורניה | 619-822-5493 |
| ערעור על Veg | סן דייגו קליפורניה | 619-940-7648 |
| פיצה מחווה | סן דייגו קליפורניה | 858-220-0030 |
| קטש גריל וברזים | סן דייגו קליפורניה | 858-268-1030 |
| ארנב הר געש | סן דייגו קליפורניה | 619-232-8226 |
| מסעדת JRDN | סן דייגו קליפורניה | 858-270-5736 |
| פורט אלון | סן דייגו קליפורניה | 619-795-6901 |
| קלייר בסדרוס - SKSB | חוף סולנה קליפורניה | 858-259-8597 |
| אתר הנופש פרדייז פוינט יחף | סן דייגו קליפורניה | 858-490-6363 |
| הרוממה | סן דייגו קליפורניה | 619-269-7122 |
| פאר בוקר (בר) | סן דייגו קליפורניה | 619-629-0302 |
| גריל אשכוליות | חוף סולנה קליפורניה | 858-792-9090 |
| המצפן | קרלסבד קליפורניה | 760-434-1900 |
| סטייק ומאכלי ים של טרולוק | סן דייגו קליפורניה | 858-453-2583 |
| האנה | סן דייגו קליפורניה | 619-339-6438 |
| גריל ספורט Sandbar | מיסיון ביץ 'קליפורניה | 619-276-6700 x304 |
| לִרְעוֹת | סן דייגו קליפורניה | 619-839-9852 |
| סיוויק 1845 | סן דייגו קליפורניה | 574-210-4025 |
| מלון אינדיגו | סן דייגו קליפורניה | |
| כחול בוהמי | סן דייגו קליפורניה | 619-255-4167 |
| מטבח רוזווד | אושנסייד קליפורניה | 760-231-5886 |
| שאטו לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-459-4451 |
| פנדרי SD (זמנית) | סן דייגו קליפורניה | 619-738-7000 |
| המקום | סן דייגו קליפורניה | 619-222-8272 |
| דג 101 קרדיף | קרדיף קליפורניה. | 619-753-7139 |
| באד אנד רובס ביסטרו ניו אורלינס | סן דייגו קליפורניה | 619-549-9002 |
| מועדון מגורים ארבע עונות | קרלסבד קליפורניה | 760-603-6360 |
| דיינר המיסיון הילס של ג'ו | סן דייגו קליפורניה | 619-417-3801 |
| שוק פינה של שייקספיר ותה אחר הצהריים | סן דייגו קליפורניה | 619-683-2748 |
| החוף המקומי-פסיפי | סן דייגו קליפורניה | 858-263-7475 |
| אנדרו ספורגין | סן דייגו קליפורניה | 619-277-6020 |
| שלך ושלך מזקקים (מטבח) | סן דייגו קליפורניה | 214-693-6619 |
| פליאו של פיט | סן דייגו קליפורניה | 770-359-8274 |
| חברת יין פאלי | סן דייגו קליפורניה | 310-893-0038 |
| הפקק והמלאכה | סן דייגו קליפורניה | 858-618-2463 |
| חלק האריות | סן דייגו קליפורניה | 619-564-6924 |
| המרכז לאמנויות בקליפורניה | אסקונדידו קליפורניה | 760-839-4107 |
| אלה החיים | תצוגת CA | 760-945-2055 |
| רזה וירוק לה ג'ולה 2020 | לה ג'ולה קליפורניה | 858-459-5326 |
| מסעדת לארסן - לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-886-7561 |
| דל מאר של ג'ייק | דל מאר קליפורניה | 858-755-2002 |
| Leucadia Pizza Encinitas | אנזניטאס, קליפורניה | 760-942-2222 |
| בית ספר בישוף | סן דייגו קליפורניה | 858-459-4021 x212 |
| The Crack Shack - סן דייגו (בר) | סן דייגו קליפורניה | 619-269-9036 |
| בית האוצר הפינתי | סן דייגו קליפורניה | 619-255-2631 |
| רוחות חוף האוקיינוס השקט | אושנסייד קליפורניה | 925-381-5392 |
| הילטון גרדן אין | סן דייגו קליפורניה | 858-720-9500 |
| הוא דנדי | סן דייגו קליפורניה | 609-373-5917 |
| המטבח הראשי של אתר הנופש פרדייז פוינט | סן דייגו קליפורניה | 858-490-6363 |
| חברת האחזקות | סן דייגו קליפורניה | 619-665-1251 |
| פוינט לומה מאכלי ים | סן דייגו קליפורניה | 619-223-1109 |
| בר מלאכה ומסחר | סן דייגו קליפורניה | 619-269-0288 |
| שירותים בכירים של סנט פול | סן דייגו קליפורניה | 619-806-2076 |
| בית קפה 222 | סן דייגו קליפורניה | 619-236-9902 |
| חוף הקיסרי הבריגנטי | אימפריאל ביץ 'קליפורניה | 619-591-1350 |
| קטמרן | סן דייגו קליפורניה | 858-488-1081 |
| מלון אתר הנופש באהיה | סן דייגו קליפורניה | 858-488-0551 |
| העלילה | אושנסייד קליפורניה | 422-266-8200 |
| חוות ולנסיה | דל מאר קליפורניה | 858-756-1123 |
| מרכז הבריאות גלנברוק | קרלסבד קליפורניה | 760-704-1000 |
| קזינו Seven Mile | צ'ולה ויסטה קליפורניה | 619-976-7049 |
| בורגר טהור | קרלסבד קליפורניה | 760-519-5377 |
| המבורגר בשכונה | סן דייגו קליפורניה | 619-446-0002 |
| פיצת אש הפחם | אושנסייד קליפורניה | 760-310-1535 |
| החווה 4S של מיגל | סן דייגו קליפורניה | 858-924-9200 |
| השף ג'סטין סניידר | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| יורש העצר הפסיפי לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-597-8008 |
| אגבה קפה ובית קפה | צ'ולה ויסטה קליפורניה | 619-427-2250 |
| מסעדת אמון | סן דייגו קליפורניה | 609-780-7572 |
| הרב והים | אנזניטאס, קליפורניה | 858-587-6601 |
| חוף הגחליליות | סן דייגו קליפורניה | 619-222-6440 |
| ארוחות כושר-מלאכה פתוחות | סן דייגו קליפורניה | 619-799-3675 |
| חוף סולאנה המקסיקני הקטן של פידל | חוף סולנה קליפורניה | 858-755-5292 |
| חור הארנב | סן דייגו קליפורניה | 619-255-4653 |
| טימין למשהו תוצרת בית | ראנצ'ו סנטה פה קליפורניה | 858-245-1004 |
| תחנת שירות שלדונס | לה מסה קליפורניה | 619-741-8577 |
| פארק 101 | קרלסבד קליפורניה | |
| צעיר ויפה | קרלסבד קליפורניה | 858-231-0862 |
| גירוגריל | סן דייגו קליפורניה | 857-719-2109 |
| מטבח קציר (ארוחת צהריים קורפ) | תצוגת CA | 619-709-0938 |
| המשימה: מרכז העיר | סן דייגו קליפורניה | 619-379-2233 |
| פיצה SandBox | סן דייגו קליפורניה | 858-272-7263 |
| המטבח של מיגל קרלסבד | קרלסבד קליפורניה | 760-759-1843 |
| מייפל הילקרסט נהדר | סן דייגו קליפורניה | 619-255-2282 |
| אושן ביץ 'סרף לודג' | סן דייגו קליפורניה | 619-308-6500 |
| נולד וגדל | סן דייגו קליפורניה | 858-531-8677 |
| פייר קפה 2021 | סן דייגו קליפורניה | 619-232-7277 |
| חבית הרפובליקה קרלסבד | קרלסבד קליפורניה | 619-204-5945 |
| איב בריאות בריאות | אנזניטאס, קליפורניה | 775-450-7235 |
| קולקטיב קרמל | סן דייגו קליפורניה | 206-595-5504 |
| הרוקסי אנציניטס | אנזניטאס, קליפורניה | 760-230-2899 |
| אורוות איטליה | סן דייגו קליפורניה | 858-352-6912 |
| אורפילה כרמים ויקבים | אושנסייד קליפורניה | 760-738-6500 |
| מלון קארט | סן דייגו קליפורניה | 619-365-1858 |
| בר קזינו בר וגריל | Alpine CA. | 619-445-9581 |
| ערער וקיסוס | סן דייגו קליפורניה | 858-481-3666 |
| קאנטרי קלאב דל מאר | ראנצ'ו סנטה פה קליפורניה | 858-759-5500 x207 |
| קטאניה לה ג'ולה | לה ג'ולה קליפורניה | 619-295-3173 |
| השבילים | סן דייגו קליפורניה | 619-581-5331 |
| רחוב מעדנייה רוביקון | סן דייגו קליפורניה | 619-200-4201 |
| קודי בקוב | לה ג'ולה קליפורניה | 858-459-0040 |
| בית חוף וולטייר | סן דייגו קליפורניה | 619-574-6878 |
| בית האור של טום האמס | סן דייגו קליפורניה | 619-291-9110 |
| קבועים מבוקשים | רמונה קליפורניה. | 619-719-8634 |
| מיהו גסטרוטרוק | סן דייגו קליפורניה | 619-365-5655 |
| Harumama Teriyaki & Bao | קרלסבד קליפורניה | 760-637-5737 |
| La Clochette Du Coin-Pacific Beach | סן דייגו קליפורניה | 619-402-7911 |
| חברת קורנית הבר | סן דייגו קליפורניה | 858-527-0226 |
| מכללת מסה | סן דייגו קליפורניה | 619-388-2240 |
| מחמצת ושות ' | קרלסבד קליפורניה | 858-232-2912 |
| קינוחים יוצאי דופן | סן דייגו קליפורניה | 619-294-2132 |
| Barleymash | סן דייגו קליפורניה | 619-276-6700 x304 |
| WaterBar | סן דייגו קליפורניה | 619-308-6500 |
| חוף לה ג'ולה ומועדון הטניס | סן דייגו קליפורניה | 858-454-7126 |
| מרי פרס | קורונדו קליפורניה | 619-435-5425 |
| משקאות בר Resort Resort Paradise Point | סן דייגו קליפורניה | 858-490-6363 |
| שוק עץ הזית | סן דייגו קליפורניה | 619-224-0443 |
| גיבורה | סן דייגו קליפורניה | 619-955-5750 |
| מטבח אחות | סן דייגו קליפורניה | 858-232-7808 |
| קייטרינג מים | סן דייגו קליפורניה | 619-276-8803 x4 |
| AToN Center בע'מ | אנזניטאס, קליפורניה | 858-759-5017 |
| גג פח | סן דייגו קליפורניה | 619-230-8606 |
| חברת בישול קאירואה | סן דייגו קליפורניה | 858-735-0051 |
| רכישת לואיזיאנה | סן דייגו קליפורניה | 716-946-7953 |
| מחנה כושר PFC | קרלסבד קליפורניה | 888-488-8936 |
| מיץ קרפט שורשים | אושנסייד קליפורניה | 760-708-8859 |
| רון אוליבר | סן דייגו | 619-295-3172 |
| רוחות קאטווטר | סן דייגו קליפורניה | 619-672-3848 |
| לאכול לאכול (מירארמר) | סן דייגו קליפורניה | 858-736-5733 |
| אתה ניהול קולינריה | סן דייגו קליפורניה | 858-964-8677 |
| ירוקים מקומיים | חוף סולנה קליפורניה | 858-504-0332 |
| רחוב איחוד הקינוחים יוצא הדופן | סן דייגו קליפורניה | 619-294-7001 |
| קפה טוסט | סן דייגו קליפורניה | 858-208-9422 |
| פאב אוקיינוס הפלאות | סן דייגו קליפורניה | 619-255-3358 |
| הרוממה קרלסבד | קרלסבד קליפורניה | 858-999-4073 |
| פיצריית ריג'נטים | לה ג'ולה קליפורניה | 858-550-0406 |
| אדי וי לה לה ג'ולה | לה ג'ולה קליפורניה | 858-459-5500 |
| השולחן של מילר | אושנסייד קליפורניה | 310-694-4091 |
| Trattoria I Trulli | אנזניטאס, קליפורניה | 760-277-9826 |
| מסעדת Solar Lounge | סן דייגו קליפורניה | 619-270-9670 |
| קאנטרי קלאב ברנרדו הייטס | סן דייגו קליפורניה | 858-487-4022 |
| החוף הצפוני של גלן | קרלסבד קליפורניה | 760-704-1436 |
| מלון הפנינה | סן דייגו קליפורניה | 877-732-7573 |
| דלת אחת צפונה | סן דייגו קליפורניה | 858-232-4220 |
| רובע ווסטין גזפל | סן דייגו קליפורניה | 619-239-2200 |
| קאנטרי קלאב לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-454-9601 |
| אדובי סטיי | סן דייגו קליפורניה | 858-550-1000 |
| מסעדה ובר אמריקאית JSIX | סן דייגו קליפורניה | 619-531-8744 |
| בריגנטין דל מאר | דל מאר קליפורניה | 858-481-1166 |
| דלת הזהב | סן מרקוס קליפורניה | 760-761-4142 |
| החלום האיטלקי | סן דייגו קליפורניה | |
| קייטרינג ואירועים מנוסים | סן דייגו קליפורניה | 619-246-4909 |
| שרתון קרלסבד (7 מייל) | קרלסבד קליפורניה | 760-827-2400 |
| מטבחים לתמיד | סן דייגו קליפורניה | 619-851-4091 |
| טוסט | קורונדו קליפורניה | 619-435-4323 |
| הרב ועץ | סן דייגו קליפורניה | 520-205-1288 |
| שורש כפרי | סן דייגו קליפורניה | 619-232-1747 |
| איזולה לה ג'ולה | לה ג'ולה קליפורניה | 858-412-5566 |
| ברז חיוניות - Ave 1St | סן דייגו קליפורניה | 619-237-7625 |
| המטבח של מיגל פט לומה | סן דייגו קליפורניה | 619-224-2401 |
| הנציב למטבח של קי | צפה ב CA | 760-777-0700 |
| בשרים מיוחדים של בובס | אסקונדידו קליפורניה | 760-839-6850 |
| קייטרינג זנב אדום | סן מרקוס קליפורניה | 858-605-8219 |
| אתר הנופש אלילה מארה ביץ ' | אנזניטאס, קליפורניה | 805-539-9719 |
| פנקה פרואני | אושנסייד קליפורניה | 760-722-3396 |
| סלט Greenspot-4sRanch | סן דייגו קליפורניה | 619-865-0386 |
| מטבח סטארליט | סן דייגו קליפורניה | 619-358-9766 |
| פאב חזיר מעופף ומטבח | אושנסייד קליפורניה | 619-990-0158 |
| לבית | אושנסייד קליפורניה | 760-730-5944 |
| פסיפיקה דל מאר | דל מאר קליפורניה | 858-792-0505 |
| בית מלאכה | סן דייגו קליפורניה | 619-948-4458 |
| תחת בטן-טאפטאון | סן דייגו קליפורניה | 619-269-4626 |
| סלט גרינספוט ושות ' | סן דייגו קליפורניה | 858-587-2585 |
| צרפתי קטן | קורונדו קליפורניה | 619-522-6890 |
| נקודת מבט מבשלת ושות ' | דל מאר קליפורניה | 858-205-9835 |
| הכפר האיטלקי של מימוס | סן דייגו קליפורניה | 619-239-3710 |
| מסעדת טרה | סן דייגו קליפורניה | 619-293-7088 |
| מדיסון | סן דייגו קליפורניה | 619-822-3465 |
| ברזל חזיר Alehouse | סן דייגו קליפורניה | 619-885-3718 |
| קאנטרי קלאב של ראנץ 'הר כרמל | סן דייגו קליפורניה | 760-583-9237 |
| הפקת נדולייף | סן דייגו קליפורניה | 619-239-1224 |
| ייעוץ יצירתי ג'ק מונקו | סן דייגו קליפורניה | 619-318-2633 |
| לודג 'בטורי פינס מיין | סן דייגו קליפורניה | 858-453-4420 |
| בונקר הפחם | פאלברוק קליפורניה | 619-218-4102 |
| העיר העתיקה של מיגל | סן דייגו קליפורניה | 619-298-9840 |
| פִּרחָח | סן דייגו קליפורניה | 619-822-5493 |
| ניהול מגורים | סן דייגו קליפורניה | 619-885-3718 |
| בר העיר העתיקה של מיגל | סן דייגו קליפורניה | 619-298-9840 |
| בריגנטין פוואי | פאוואי קליפורניה | 858-486-3066 |
| מסעדת Ballast Point - איטליה הקטנה | סן דייגו קליפורניה | 619-298-2337 |
| פארמר וסוסון הים 2020 | סן דייגו קליפורניה | 619-302-3682 |
| ריטה גלן | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| האש האוס גו גו | סן דייגו קליפורניה | 951-764-0605 |
| כריך על טבעי (מירמר) | סן דייגו קליפורניה | 858-831-7835 |
| אלכסנדר ב -30 | סן דייגו קליפורניה | 858-774-3062 |
| שדרת המזלג המופקר - לה ג'ולה | לה ג'ולה קליפורניה | 858-776-3246 |
| פיצריית כפר | קורונדו קליפורניה | 619-522-6890 |
| פרויקט חיות בר | סן דייגו קליפורניה | 619-295-3172 |
| תחנת החירות הירוקה המקומית | סן דייגו קליפורניה | 619-487-9346 |
| מריוט דל מאר | סן דייגו קליפורניה | 858-369-6029 |
| ווסט ברו | דל מאר קליפורניה | 858-412-4364 |
| עשן בינלאומי דל מאר | סן דייגו קליפורניה | 619-331-4528 |
| מלאכה ומסחר (Sekscobra Inc.) | סן דייגו קליפורניה | 619-962-5935 |
| בר מערה | סן דייגו קליפורניה | 619-269-6612 |
| מטבח ויסטל אינטרקונטיננטלי | סן דייגו קליפורניה | 619-501-9400 |
| RoVino Rotisserie + יין | סן דייגו קליפורניה | 619-972-6286 |
| בית קפה קנזינגטון | סן דייגו קליפורניה | 619-684-0044 |
| בריגנטין אסקונדידו | אסקונדידו קליפורניה | 760-743-4718 |
| חנות יין למטבח | דל מאר קליפורניה | 619-239-2222 |
| מסעדת אסטי | סן דייגו קליפורניה | 619-232-8844 |
| טברנה וגריל מבשלת בירה גועשת | תצוגת CA | 760-509-4424 |
| טברנה באפטאון | סן דייגו קליפורניה | |
| מדורה | קרלסבד קליפורניה | |
| סטייק צ'ופהאוס ובר | קורונדו קליפורניה | 619-522-0077 |
| הפאב והמסעדה של שדה אירי | סן דייגו קליפורניה | 619-232-9840 |
| שוק ופירות ים כחול | סן דייגו קליפורניה | 619-497-0914 |
| תיאוריה משותפת | סן דייגו קליפורניה | 858-384-7974 |
| מזנון פארקהאוס | סן דייגו קליפורניה | 619-295-7275 |
| מזח פורטסייד (בר בריגנטין) | סן דייגו קליפורניה | 858-268-1030 |
| MCRD-Marine Corps Recruit Dept | סן דייגו קליפורניה | 619-725-6478 |
| השור החכם | סן דייגו קליפורניה | 619-851-0672 |
| המטבח והברז של איחוד הגז | סן דייגו קליפורניה | 619-795-9463 |
| זוהר | סן דייגו קליפורניה | 619-275-2094 |
| האוקיאנוס הכחול לה ג'ולה | לה ג'ולה קליפורניה | 858-999-4073 |
| סביקה | דל מאר קליפורניה | 858-481-1001 |
| מאכלי ים כחול מאכלי ים | סן דייגו קליפורניה | 619-308-6500 |
| קינוח מישל קולון | סן דייגו קליפורניה | 858-456-5098 |
| מהומה | קרדיף קליפורניה. | 619-244-0416 |
| מלון פסיפיק טראס | סן דייגו קליפורניה | 858-581-3500 |
| מועדון הגולף החווה | ראנצ'ו סנטה פה קליפורניה | 858-756-5585 |
| Le Papagayo (קרלסבד) | קרלסבד קליפורניה | 949-235-5862 |
| מחלקת המזון והתזונה של UCSD לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 808-868-8639 |
| ברז חברתי | סן דייגו קליפורניה | 619-398-8938 |
| פיצריית הכפר ביי ביי סייד | קורונדו קליפורניה | 619-522-6890 |
| להב 1936 | אושנסייד קליפורניה | 760-231-1456 |
| הייאט איסלנד | סן דייגו קליפורניה | 619-224-1234 |
| לפני | סן דייגו קליפורניה | 858-675-8505 |
| שוק הדגים דאונטאון | סן דייגו קליפורניה | 619-232-3474 |
| מריוט קורטיארד נולן | סן דייגו קליפורניה | 619-544-1004 |
| לה קוסטה גלן דרום | קרלסבד קליפורניה | 760-704-1000 |
| מטבח Sorority - קאפה דלתא | סן דייגו קליפורניה | 510-512-2213 |
| מאכלי ים | סן דייגו קליפורניה | 619-316-7314 |
| Bread & Cie Café | סן דייגו קליפורניה | |
| הסטייקייה של פלמינג לה ג'ולה | סן דייגו קליפורניה | 858-535-0078 |
| מחוז המכללה הקהילתית גרוסמונט-קויאמקה | אל קג'ון קליפורניה | 619-644-7585 |
| קייטרינג Clambake | סן דייגו קליפורניה | 858-220-9247 |
| המפוח | סן מרקוס קליפורניה | 619-395-6325 |
| בית ציבורי 131 | סן דייגו קליפורניה | 858-537-0890 |
| חוות החירות של סן דייגו | שדה CA | 619-478-5696 |
| מסעדת מלון דל קורונאדו סריאה | קורונדו קליפורניה | 619-435-6611 |
| אלף פרחים | ראנצ'ו סנטה פה קליפורניה | 858-756-3085 |
| מזל בולט | סן דייגו קליפורניה | 662-832-3638 |
| וילה קאפרי פאוואי | פאוואי קליפורניה | 858-391-9400 |
| אקדח מעשן | סן דייגו קליפורניה | 619-276-6700 |
| מעדני מילטון, גריל ומאפייה | דל מאר קליפורניה | 858-792-2225 |
| אדיסון דל מאר | דל מאר קליפורניה | 858-350-7600 |
| עמק ויסטה | תצוגת CA | 760-758-2800 |
| ארוחות טריות בחווה | תצוגת CA | 760-707-2383 |
| נורת 'פארק היכרויות | סן דייגו קליפורניה | 310-955-6333 |
| אתר נופש ומועדון מורגן ראן | ראנצ'ו סאנטה פה קליפורניה | 858-756-2471 |
| חילופי קטנר | סן דייגו קליפורניה | |
| מר א | סן דייגו קליפורניה | 619-239-1377 |
| המטבח הנקי והצבעוני | סן דייגו קליפורניה | 858-775-9005 |
| 619 רוחות | סן דייגו קליפורניה | 619-647-4409 |
| מטבח Sorority - Gamma Phi Beta | סן דייגו קליפורניה | 310-634-2371 |
| גלקסי טאקו | לה ג'ולה קליפורניה | 858-228-5655 |
| צדקה ארוחות כושר מלאכה פתוחה | סן דייגו קליפורניה | 619-799-3675 |
| לחם ויין מתוקים | דל מאר קליפורניה | 858-832-1518 |
| ילדת ויסקי | סן דייגו קליפורניה | 619-236-1616 |
| קייטרינג קונטיננטל בע'מ | לה מסה קליפורניה | 907-738-9264 |
| גשרים ברנצ'ו סנטה פה | ראנצ'ו סנטה פה קליפורניה | 858-759-6063 |
| BFD- דלת כניסה גדולה | סן דייגו קליפורניה | 619-723-8183 |
| מובלעת | מירמר קליפורניה | 808-554-4219 |
| Union Kitchen & Tap (Encinitas) | אנזניטאס, קליפורניה | 760-230-2337 |
| אוהב סושי סושי-אוקיאנסייד | אושנסייד קליפורניה | 760-721-3737 |
רעיונות למתכונים
מתכונים הכוללים סלרי. אחד הכי קל, שלושה יותר קשה.
שותף לאחרונה
אנשים שיתפו את סלרי באמצעות האפליקציה Special Produce עבור אייפון ו דְמוּי אָדָם .
שיתוף תוצרת מאפשר לך לחלוק את תגליות התוצרת שלך עם שכניך והעולם! האם השוק שלך נושא תפוחי עץ של דרקון ירוק? האם שף עושה דברים עם שומר מגולח שאינם מהעולם הזה? הצביע על מיקומך באופן אנונימי באמצעות אפליקציית הייצור המיוחד ויידע לאחרים על טעמים ייחודיים הסובבים אותם.
 גידול ליבק של קרפור סמוך לפולו, ג'קרטה, אינדונזיה לפני כ- 82 יום, 17/12/20 הערותיו של Sharer: seledri  שוק האיכרים של באלארד חוות שונגצ'ואס סתיו סיטי, וושינגטון קרובסיאטל, וושינגטון, ארצות הברית לפני כ -150 יום, 10/11/20 הערותיו של Sharer: ענקיות, מרהיבות ומושלמות לתמצות מיצים ... או ליהנות מצפרדעים על עץ עץ :)  מדלין קולומביה סופרמרקט מרקנדו Via santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 סמוך למדלין, אנטיוקיה, קולומביה לפני כ -270 יום, 12/6/20 הערותיו של שארר: סלרי ענק, מושלם לסלטים  תוצרת מיוחדת סמוך לסן דייגו, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ- 271 יום, 12/6/20 הערותיו של Sharer: סלרי מבית JR Organics!  חוות רדנק אורגניות שוק האיכרים של מחוז ליין שד '150 שלטון מקמורפי יוג'ין או. 97401 541-431-4023 https://www.lanecountyfarmersmarket.org סמוך ליוג'ין, אורגון, ארצות הברית לפני כ 368 ימים, 3/07/20  השוק המרכזי של אתונה יוון 🇬🇷 הטבע טרי השוק המרכזי של אתונה Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr סמוך לאַתוּנָה, אטיקי, יוון לפני כ -426 ימים, 20/09/20 הערותיו של Sharer: סלרי ללא עלים בדרך כלל בצפון אירופה משתמשים בו ללא עלים  חנות הכלבו Takashimaya היכל האוכל והשוק אולם האוכל של המרתף טאקשימאיה 035-361-1111 לידשינג'וקו, טוקיו, יפן לפני כ 614 ימים, 7/04/19 הערותיו של שארר: אולם המזון והשוק של טאקאשימאיה מקור בפירות וירקות שגדלו ביפן ומחוצה לה.  האחים Stater שווקים שוקי האחים אמריקן - שדרות ניופורט 2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-646-2324 לידקוסטה מסה, קליפורניה, ארצות הברית לפני כ- 628 יום, 21/6/19  השוק המרכזי של אתונה - יוון 🇬🇷 ארגון השווקים והדיג המרכזיים S.A. / שוק האיכרים טזון קננטי, אגיוס יואניס רנטיס https://www.okaa.gr/ סמוך לאַתוּנָה, אטיקי, יוון לפני כ 688 ימים, 22.4.19 הערותיו של שארר: סלרי מלובש מספרד 🇪🇸 |
