תפוחים של בל דה בוסקופ

Belle De Boskoop Apples





מְגַדֵל
חוות ווינדרוז דף הבית

תיאור / טעם


תפוחים של בל דה בוסקופ הם בגודל בינוני עם צורה מעט סקוואט, עגולה וגושי משהו. עורם צהוב עם סומק אדום בהיר מכוסה חישוק בינוני עד כבד. בשרו לבן עד ירוק חיוור וצפוף עם מרקם פריך. תפוחים של בל דה בוסקופ מספקים טעם טארט, יבש וארומטי במיוחד, שמתרכך ומתקתק עם האחסון.

עונות / זמינות


תפוחים של בל דה בוסקופ זמינים בדרך כלל מסוף הקיץ ועד תחילת החורף.

עובדות עכשוויות


תפוחי בל דה בוסקופ הם בני משפחת הוורדים (Rosaceae) ומין malus domestica. הם אחד מסוגי התפוחים הפופולריים ביותר הקיימים בשוק כיום.

ערך תזונתי


תפוחים מבל דה בוסקופ הם מקור טוב לסיבים מסיסים, אשר הוכח כמקדם את בריאות הלב על ידי הורדת כולסטרול, שליטה במשקל ויסות רמת הסוכר בדם. הם מכילים גם ויטמינים A ו- C וכן כמות עקבות של בורון, שרובם ממוקמת בעור התפוח.

יישומים


תפוחים של בל דה בוסקופ משמשים לעתים קרובות ביישומים מבושלים שכן הם מחזיקים את צורתם כשהם מוכנים. פורסים ואופים לפשטידות או חלה. מוסיפים תפוח בל דה בוסקופ קצוץ או מגורר לפנקייק, וופל ובלילת עוגה. מחית ומבשלים לרוטב, צ'אטני או חמאת תפוחים. הטעם שלהם משתלב היטב עם אגוזי פקאן, תמרים, תפוזים, גבינת גורגונזולה ותבלינים חמים כמו קינמון, הל, ג'ינג'ר וציפורן.

גאוגרפיה / היסטוריה


שמו של תפוח בל דה בוסקופ הוא הומאז 'לעיירה בוסקופ הממוקמת בהולנד בה התגלה התפוח שצמח לראשונה בשנת 1854. בנוסף להולנד כיום ניתן למצוא אותם גדלים באזורי גידול תפוחים בגרמניה, אנגליה, קנדה, ניו זילנד וארצות הברית.


רעיונות למתכונים


מתכונים הכוללים תפוחים מבל דה בוסקופ. אחד הכי קל, שלושה יותר קשה.
כולם אוהבים כריכים פנקייק תפוחים מבל דה בוסקופ
אוכל ומחשבות חמאת תפוחים
מאזן בייקר עוגות תפוחים קטנות
יאמס יאמי של רוזה קציר את בל מ Boskoop Apple Challah

שותף לאחרונה


אנשים שיתפו את התפוחים של Belle de Boskoop באמצעות האפליקציה Special Produce עבור אייפון ו דְמוּי אָדָם .

שיתוף תוצרת מאפשר לך לחלוק את תגליות התוצרת שלך עם שכניך והעולם! האם השוק שלך נושא תפוחי דרקון ירוקים? האם שף עושה דברים עם שומר מגולח שאינם מהעולם הזה? הצביע על מיקומך באופן אנונימי באמצעות אפליקציית הייצור המיוחד ויידע לאחרים על טעמים ייחודיים הסובבים אותם.

שתף את Pic 57041 שוק האיכרים של סנטה מוניקה ראה מטעי תפוחים של קניון לידסנטה מוניקה, קליפורניה, ארצות הברית
לפני כ- 168 יום, 23.9.20

שתף תמונה 52974 שוק האיכרים של מחוז האוניברסיטאות בוסתן קניון בות '
391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814
509-997-0063

https: //www..boothcanyonorchard.com סמוך לסיאטל, וושינגטון, ארצות הברית
לפני כ 466 יום, 30/11/19
הערותיו של שארר: טארט אינטנסיבי עם טעמי תפוחים עשירים נהדרים!

שתף תמונה 52690 שוק האיכרים מרילבון עמק צ'גוורת 'קרובWoburn Place עליון יוסטון רואד (עצירה L), הממלכה המאוחדת
לפני כ- 486 ימים, 11/10/19
הערותיו של Sharer: טרי שנבחר מהעמק!

שתף תמונה 51930 שוק האיכרים של סנטה מוניקה חוות ברברה ווינדרוז
פאסו רובלס, קליפורניה
סמוך לסנטה מוניקה, קליפורניה, ארצות הברית
לפני כ -559 ימים, 18.9.19
הערותיו של Sharer: טעימות!

רשום פופולרי